Seiko Kinshichi4月18日大江山GOの販売2024.4.17 一月に酒蔵から取り出した輪島市町野産 百万石乃白を小松市の酒蔵加越さまへ。 放置したら一粒の米は誰にも届かず、それが二月で美味しいお酒になりました。 大江山GO https://o-eyama.shop-pro.jp/?pid=180354266...
Seiko Kinshichi3月20日酒蔵 加越と協力醸造群馬 土田酒造さまから戻ってからは、小松の加越さまにて作業。 輪島の日吉智さんも同じく協力醸造されてます! 東京からライブ配信rongoと熟成酒双心のポキュ社長もお助け活動に参加です。 今日は、酒屋彌三郎様でのイベントが2タームあります。 ご来店の皆様が楽しい時間になります...
Seiko Kinshichi3月13日大江山 x 土田コラボついに来ちゃいました、シン・ツチダの土田酒造様。 星野杜氏とお話もでき、また櫂入れや放冷もさせていただき感謝いっぱいです。 なんと今夜6時のNHK群馬県と石川県のニュースにもそんな様子が出ます 懐かしくもあり、馴染みのあるいつもの香りがいっぱいです。