
6/19 能登の地震
先程の地震で沢山のご心配のお声いただいています。 気にかけていただき有難うございます。 今のところ、人も酒も建物も大きな被害はなさそうですが、2階が落ちてくるかと思う捻り方の揺れでした。 山の畑にいた祖母も、地割れするかと思ったと。...
能登で生まれ育った松波酒造若女将が酒造りや、日々の出来事、大江山の紹介などの情報を能登からお届け致します。お酒に合う能登の旬の料理などもご紹介しますので、たまに覗いてみてください。
6/19 能登の地震
4/1 RONGOLive 梅の花が綺麗なので
Men's Ex online コラムにて
お肉よりも お魚よりも 海藻の粕汁
初物タケノコと大江山純米吟醸初しぼり
夜にイカに巻かれてみました
石と酒が渡る海「能登の小木石」補遺
能登寒ブリの刺身には 大江山しぼりたて生酒
大雪の時は、雪でお酒を冷やす
イカの駅つくモールで鏡開き
大江山しぼりたて生酒 ミニミニ鯛を丸かぶりと赤崎いちご
桜の季節と、ミニ酒粕プレゼント
NHK BS11 再放送「ひと皿の魔法」酒粕でっす
やっと冬らしい。白い雪
ココロココ「奥能登の酒プロジェクト」前編に続き、後編がUP
11月となり、新しい試み松波Bar
秋が広がると、熟成純米酒の酒粕の季節
10月26日土曜日は奥能登BARへ!