
ホタルイカに合わせて「大江山 復刻版純米酒」
入学式シーズンですね。 能登はこれから桜の季節。 ちょっと寒いですが、春めいてきました。 昨晩は、すき焼き風煮込み、マカロニサラダ、お土産で頂いたホタルイカの干物。 カモシカ三太くんとロンゴライブポキュさんのスペース仲間さんから頂きました。...
能登で生まれ育った松波酒造若女将が酒造りや、日々の出来事、大江山の紹介などの情報を能登からお届け致します。お酒に合う能登の旬の料理などもご紹介しますので、たまに覗いてみてください。