オンライン販売一時停止のお知らせ
能登半島地震の影響で只今オンライン販売を停止しております。リンク先から購入のお手続き等をして頂いても、現在お客様のお手元にお届けすることができませんのでご注意ください。販売の目処が立ちましたら再度ご報告致しますので、大変ご迷惑をお掛けしますが、その時までお待ちください。よろしくお願い致します。
大江山
- 大吟醸 - 純米吟醸 - 吟醸 -
大江山 大吟醸
300ml/720ml/1800ml
能登杜氏入魂の逸品。最高峰の酒米「山田錦」で醸した芳醇な香りと、三年冷蔵熟成させて上品でふくよかな辛口に。
大江山 純米大吟醸
百万石乃白
300ml/720ml
松波酒造初の純米大吟醸を、話題の酒米「百万石乃白100%使用」、フルーティーな香りとリンクする上品な甘口。
大江山 純米吟醸
720ml
米の旨味を上品にひきだした深みのある辛口。酒米山田錦50%精米。タンク1本のみの仕込の為、少量限定です。
大江山
- 純米 -
大江山 復刻版純米酒
180ml/300ml/720ml/1800ml
やさしい燗に合う酒。大江山の看板純米酒。石川県産五百万石使用。冷やしてさらり、ぬる燗でほんわり。
大江山 蔵出し純米酒
720ml/1800ml
酒米は石川県産「石川門」１００％使用。個性的な辛口。端麗辛口に飽きた方に、独特の酸味とキレのあるお酒。
大江山 つづらの波 純米
300ml
能登海洋深層水を使ったやわらかな純米酒。 上品な甘さは九十九湾の波のように穏やかに広がります。
大江山
- 本醸造 -
大江山 杜氏土産酒 能登
300ml
アルコール度が約20度の本醸造原酒を昔ながらの徳利に詰めました。お揃いのぐい飲みでゆっくりと味わって下さい。
大江山
- 季節限定酒-
冬
大江山 しぼりたて生酒
720ml/1800ml
槽口からほとばしる仕込1号の生原酒。トロリとした口当たりと、強いコクのある辛口。ロックも美味。冬の新酒。
冬
大江山 にごり酒 波の花
720ml
天然の微炭酸が心地よい活性にごり酒。酵母の吐息が聴こえてきます。荒海の幸と共に。味の変化も楽しめる冬の新酒。
冬〜春
大江山 純米大吟醸初しぼり
300ml
石川県酒造組合連合会が企画。春を思わせる百万石乃白の純米大吟醸の生原酒。華やかかつ軽やかな味わい。
夏
大江山 夏の白
720ml
極寒時にできたにごり酒を丁寧に火入れした後に冷蔵熟成し7月に解禁。夏に呑みたい白いにごり酒。
秋
大江山 ひやおろし 金の星
300ml/720ml/1800ml
冬に仕込んだ酒米五百万石の純米吟醸を秋まで生で熟成させました。地上に輝く豊穣の証イチョウをラベルに。
大江山
- カップ酒 -
大江山 つづらの波
180ml
能登海洋深層水を使ったやわらかな純米酒。上品な甘さは九十九湾の波のように穏やかに広がります。
大江山 能登上撰
180ml
地元で長く愛飲されている定番カップ。浜焼き・バーベキューを楽しむときに一緒にいかがでしょうか。
大江山 恋路海岸
180ml
悲恋物語が伝えられている能登の名所・恋路海岸ラベル。松波酒造から車で5分です。旅の思い出に。
大江山
- 酒粕 -
Sake × Fruit = 和酒
柚子酒 松波ゆず子
180ml/500ml
能登産自家製農園のゆずを日本酒に漬けた甘酸っぱい爽やかな柚子のお酒。
梅酒 松波うめ花
180ml/500ml
しっかりと梅の風味を感じます。自家農園の梅と日本酒、そして能登海洋深層水と百花蜜から生まれた梅酒。
柿酒 松波柿蔵
500ml
完熟柿がトロリ。こっくりと甘い柿酒、アイスクリームにかけるのもおすすめ。明生農園の柿と日本酒から生まれました。
ゴボウ酒 沢野ごん坊
180ml
江戸幕府にも献上していた「能登野菜 沢野ごぼう」を豊かな香りのお酒にしました。日本で唯一のゴボウ酒です。
トマト酒 松波とま登
180ml
初夏と実りの秋に完熟した「能登海洋深層水トマト」を個性的なトマト酒にしました。第一印象が”正体不明！”それが魅力です。
