おでんに海藻粕汁 大江山能登の酒

今週は提出物祭りと、酒蔵見学です。 

 

ほっこりたっぷりのおうちごはん。

 

定番晩酌「大江山 能登の酒」本醸造

 

キノコの炊き込みごはん、おでん、冷しゃぶサラダ、海藻(アカモク)の粕汁。

 

数年前と比べると海藻がとれなくてとっても貴重になりました。 

 

酒粕は大江山の純米粕