もんじゃ焼きと純吟にごり酒
今宵も米を呑む。
日本酒はどんなお料理にもおいしく呑めると思ってます。
夜は昨日から決まってました、「もんじゃ焼き」。
東京旅で月島へ2度行き、美味しさと土手時間が短いことを知りました
キムチとチーズをトッピング。 2枚目は豚のひき肉を多目にしたらよりおいしかった。
キャベツが沢山あるときは、お勧めの酒の肴です。
ホットプレートでゆっくり食べるとお酒も進み、一本空になりました。
https://www.creema.jp/item/8439027/detail
限定の「30BY 純米吟醸にごり酒 500ml」12月から出店しているCreemaで販売中。