若女将 聖子
寒ぶり祭り2020
2020年の「寒ぶり祭り」は1月に移転した能登町役場新庁舎横が会場になりました。
お天気もとても良くて、今までで一番の人出だったと思います。
松波酒造は新酒にリキュール、燗酒にしたカップ酒、常温で冷えたビールやお茶、女将手造りのホット梅ジュース、そして昨年からはじめて大好評「酒粕詰め放題 @500」です。




酒粕詰め放題は、最初のお客様の後はずっとこんな感じで、詰め詰めするお客様が続きました。 昨年よりも多めに持ってきたのに足りず、社長が酒粕を取りに戻りました。
約40kg入るコンテナが10箱空きました。
2kg入る袋でしたが、袋を閉じずに開いたままの方も多くて、平均4kgは持ち帰られています。
終了前に、我が家のブリ祭りの為に7kgで1万円を1本購入。

家族が多いのでいろんな料理で1週間で食べきるのでした。