秋が広がると、熟成純米酒の酒粕の季節
すっかり肌寒くなってきました。
半袖のニットで過ごしていたら「寒くないですか？」って二人に言われた。
蔵の入り口にある金木犀、10月初めに満開後、雨で散ったのに、また咲き始めました。
とってもいい香り。
ギンモクセイの木もあるのですがこちらは香りがしないです。
どちらもお客様に好評です。
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秋も中盤になると発売する「熟成純米酒の酒粕 ５００ｇカップ入り」を本日より発送開始です。
https://o-eyama.shop-pro.jp/?pid=26013484
できたての純米粕を冷蔵熟成させて、白いまま柔らかく上品な甘みができる、人気商品です。
美味しいです。 お料理上手から酒粕パック、イタリアンやフレンチのシェフが使っています。
その美味しさを証明するように、お店の扉を開けたままでいたら、カラスが中に入ってきてついばんで食べていました。
648円置いていってほしいわ。
香りがしたのか、字が読めたのか。。。