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  • 執筆者の写真若女将 聖子

10/1日本酒の日です

本日は日本酒の日です。

私は毎日ですが、いまから試験勉強あるのに一本空きそう。


皆様にも酔い晩酌を。






明日の金沢の夜はサケマルシェウィークの食談会、「魚園と大江山 秋のペアリングナイト!」です。






メニューを見ると、素敵食材が。


鰤、バイ貝、テールシチュー、柿、、お客様うらやまです。









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