10/1日本酒の日です

本日は日本酒の日です。

私は毎日ですが、いまから試験勉強あるのに一本空きそう。

皆様にも酔い晩酌を。

明日の金沢の夜はサケマルシェウィークの食談会、「魚園と大江山 秋のペアリングナイト！」です。

メニューを見ると、素敵食材が。

鰤、バイ貝、テールシチュー、柿、、お客様うらやまです。

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