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石川県の奥能登で受け継がれる能登杜氏の技・地酒「大江山」
酒粕・能登ガイドブック・能登海洋深層水


大江山酒話(おおえやまさけだより)*マガジンID:0000147765


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最近発行したメルマガ

 タイトル  -春、GWは能登に注目ですよ-

 


 

 

 

 

━━━━  □■大江山酒話 VOL.44■□ 2015.4.17
   MATSUNAMISYUZOU ONLINE SHOP

 能登の地酒 松波酒造 WEBショップ 
    http://www.o-eyama.com ━━━━━━━━━

 

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☆■☆  春本番、ゴールデンウイークも
■☆   もうすぐやってきます
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こんにちは、能登の地酒「大江山」の乾杯が増えますように、

そんな思いで、毎晩米を飲んでいます。松波酒造の若女将聖子です。
 
桜の花も満開。 寒い日も時々あるけれど能登も春になりました
 
今朝タイヤをスタッドレスから普通タイヤに履き替えました。

 

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■ サークルKサンクス「能登の恵フェア」に大江山 能登の酒
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我が家では、常に1.8L瓶 「大江山 能登の酒」がキッチンにあります。
 
晩酌と料理酒に使われています。 大家族なのと田舎なので1升ビンのある風景が

今でも普通にあるのです。
  
お料理は煮物、焼き物、蒸し物に使えます。 お肉も魚もスープや出汁にも。
 

 
4/14(火)から3週間、北陸3県の”サークルKサンクス”368店舗でこだわりの能登食材を使った9商品が販売中です。

フェアの名前は「能登の恵フェア」 
 
その中のお弁当、「能登豚の豚丼」のたれには「大江山 能登の酒」を使っています!!!
 
■ 「能登の酒」とは   http://www.o-eyama.com/futsuu.html
 
■  1升ビンのお買いものは http://o-eyama.shop-pro.jp/?pid=30163182

縁あって、5年前から4回サークルKサンクスと”能登フェア”の企画とPRに参加していました。
 
今回は、素材と人にフォーカスしていることもあって、パッケージにも大江山のことを記載!
 
メインは能登豚なので顔写真は載っていませんが、美味しいお肉をさらに美味しくするお酒であることが

よくわかるのです。

画像や記者発表の様子はブログ「若女将聖子の酒楽日記」にて
 
http://www.o-eyama.com/blog/2015/04/k_7.html
 
 
 
全店舗ではないのですが、「大江山 能登上撰 720ml」も販売中。
 
http://o-eyama.shop-pro.jp/?pid=27151100

 

日本酒は飲んでも料理に使ってもオイシイです。

 

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■ GWには奥能登へ、まれのロケ地めぐりもおすすめです
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毎朝BS3で8:30からNHK朝ドラ「まれ」を見ています。

両親は昼休みに見ています。 小学生の甥っ子は録画したものを帰宅後に見てます。
 
 
能登半島が舞台! 見慣れた景色と方言です。 

字幕なくてもネイティブはさくさく言葉が分かります。

能登弁が標準語みたいです。

 
http://www.nhk.or.jp/mare/

 
 
このドラマ「まれ」のロゴを使ったお酒「しそ梅酒 夕梅 500ml」好調です。
 

能登の地酒「大江山」と明生農園で育った「梅(加賀白梅、南高梅)」と「紫蘇」で作ったやわらかな紫蘇梅酒。 

日本酒と能登が好きで気が合う写真家でイラストレーターの中 乃波木さんと共同制作したお酒です。

■しそ梅酒 夕梅 500ml

http://o-eyama.shop-pro.jp/?pid=86975927
 
 
NHKエンタープライズより「まれ」タイトルロゴ使用許諾済。

穏やかな能登の風景を思い出して味わってほしいという想いを込めてつくりました。 
能登には3つの赤があり「のとキリイマツツジ」「祭燈」「朝陽・夕陽」と言われています。 
その中でも海に落ちる夕陽がとても素敵なのでラベルにしました。

・・・・よく見ると「梅」の文字には「キリコ」が描かれています。
 
 

ドラマ「まれ」の特集もある能登のガイドブック「ぶらり能登」
 
商品のご注文があれば、同送しています。 情報量満載なのに無料!!

松波酒造も載ってますよ。

 
■ぶらり能登ガイドブック
 
http://o-eyama.shop-pro.jp/?pid=88445986
 

ご注文と合わせて送ります。 お店にいつもありますのでご来店時にお渡しできます。
 

 

 

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■ NEW大江山グッズ iphoneハードケース作りました 
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自分用に大江山のロゴ入りiphoneケースを使っていました。

1年半ほど使っていて、色も褪せ始めたので新しいデザインに衣替え。
 
 
祖父が社長だった時代、50から60年前にお酒に貼っていたラベルの

絵柄を基にしています。
 
 
■iphoneケースの画像はこちらです
 
http://www.o-eyama.com/blog/2015/04/_iphonewo.html
 

サイズも、6、5、5sと選択できます。(価格は同じ)

印刷はインクジェットで雨にぬれてもにじみません。
 
私は10日ほど使用してます。 さわり心地はマットでこすれにくいタイプ。
 
 
ご注文後1週間ほどでお届けできます。
 
  →→ http://o-eyama.shop-pro.jp/?pid=88932943
 

 
  
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■ 商品とイベントについて
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◇「カラーミーショップ大賞 2015」本日最終投票日

https://netshopmatsuri.jp/award
 
 
カテゴリー「ドリンク」の60社の内にエントリーしています。
 
ぜひ応援のクリックをお願いします。
 

 
◇冬発売の酒粕は全種類完売しました。
 
次回は夏の土用粕と秋に発売するカップ入りの熟成タイプです。

 
 
◇ミニサイズの生原酒 「大江山 純米吟醸初しぼり300ml」
 
http://o-eyama.shop-pro.jp/?pid=87745634
 

◇蔵人美貴子の出張販売スケジュール
 
・4/29(祝・水)30(木) 金沢 東茶屋街 ひがしやま酒楽
http://kanazawa.hakuichi.co.jp/shop/syuraku/
 
・5/2(土)3(日) 七尾 能登食祭市場 
http://www.shokusai.co.jp/
 
・5/5(祝・火)6(祝・水) 金沢 兼六園下 石川県観光物産館 
http://www.ajitowaza.or.jp/
 

◇大江山 吟醸酒 1,8Lと720mlが終売になりました。

吟醸酒は能登海洋深層水を使った「つづらの波 吟醸」にしぼります。
 
http://o-eyama.shop-pro.jp/?pid=26133377

 

◇父の日には「世界に1本だけの大吟醸」を贈りましょう。

名前入りのお酒はより美味しさアップです
 
http://o-eyama.shop-pro.jp/?pid=69025548

 

 

最後までお読みいただき有難うございました。

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  清酒 大江山 醸造元 松波酒造株式会社
 
  若女将 金七 聖子 SEIKO KINSHICHI

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