大江山頒布会は12月から2月まで毎月届きます。 新春に味わう酒、できたて新酒、果実のお酒などが入っています。

石川県の奥能登で受け継がれる能登杜氏の技・地酒「大江山」
酒粕・能登ガイドブック・能登海洋深層水


商品詳細

 

大江山頒布会

大江山 頒布会 2017

予約受付中
1セット:¥10,500+送料3回分
北海道と沖縄と一部離島は実費になります

人気のお酒が12月〜2月まで届きます。
  お支払いは前払いでお願いいたします。
  発送は毎月20日頃です。

酒質6種類のお酒と酒粕

味わい奥能登の季節感をお届けします

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大江山の商品一覧

 

大江山 頒布会2017 の特徴

能登半島から3ヶ月間で合計6本のお酒を蔵元から直送いたします。  ”12月はお正月にも合うおすすめの2本”、”1月は新酒と甘いデザートにも合う「柿酒」”、 ”2月は温度帯が幅広いお酒” です。  2月にはできたての「酒粕」もついています。

 

頒布会は毎年恒例、お客様への感謝をこめてちょっぴりお得なラインナップになっています。

 

12月のお酒: 大江山大吟醸 720ml ・ にごり酒 「波の花」 720ml

新しい年を迎える時、一番おすすめのお酒を選びました。

 

大江山大吟醸  にごり酒波の花

 

大江山 大吟醸  能登杜氏入魂の逸品。 フルーティー薫り高く、ボディがしっかりしています。 乾杯のお酒に。 冷や、氷を入れたロックで荒海の際いっしょにいかがでしょうか。

 

大江山 にごり酒「波の花」 できたて新酒。 モロミを粗くこしただけで、酵母が生きているのでシュワシュワ微炭酸を感じます。

 

◆おすすめの晩酌 ⇒⇒ 大吟醸はこちらから

             ⇒⇒ にごり酒「波の花」はこちらから

     

 

 

 
 

 《 バイガイの刺身、ワタリガニの味噌汁、珠洲焼 》     《 能登の寒ブリ刺身、あら汁 》

 大江山大吟醸 ワタリガニ   純米酒 と 美味しいさつま揚げ 大根とひき肉のあったか煮

 

 

1月のお酒: しぼりたて生酒 720ml ・ 柿酒「松波柿蔵」 500ml

カニや寒ぶり、珍味ナマコ(このわた・くちこ)が美味しい能登。 奥能登のできたて新酒と、NHK朝ドラ「まれ」タイトルロゴ使用のしそ梅酒です。

 

できたて新酒「しぼりたて生酒」、柚子酒「松波ゆず子」

大江山 しぼりたて生酒 720ml  仕込み1号の本醸造生原酒。 ふな口からほとばしる新酒を静かに瓶詰しました。 アルコール度数は約20度、力強い喉越しは冷やかロックで。


○柿酒「松波柿蔵」 500ml

 

世界農業遺産の土地ではぐくまれた果物を日本酒につけこみました。 素材そのものの味がしっかりわかる新しいお酒。 Alc.10%
トロリとした完熟柿の風味が魅力的。

 

 

◆おすすめの晩酌 ⇒⇒ しぼりたて生酒はこちらから

             ⇒⇒ 野菜・果実のお酒はこちらから

 

 

 

 

 

 

 

 

 《 かぶら寿司、ずわい蟹汁 》               《 柿酒「松波柿蔵」のアイスクリームかけ 》

 

 しぼりたて生酒 かぶら寿し カニ汁       松波ゆず子

 

 

2月のお酒: 大江山 蔵出し純米 720ml ・ 大江山 能登の酒 1.8L

冷やから熱燗まで、お料理に合わせて温度帯を変えて楽しめるお酒を選びました。

 

石川県の人気の酒米「石川門」100%使用した上品な辛口の純米酒。 冷やからぬる燗がおすすめ。 中国上海の日本料理店にもメニューオンされています。

 

そして、本当の地酒。 地元で御用達の能登の酒です。 熱燗だとさらにうまみが増します。 1升瓶にしたのは、お料理の味付けから晩酌まで味わってほしいからです。

大江山 蔵出し純米酒 720ml  デザインは半世紀以上前に使われていたラベルをリノベーション。 松と波、昇り龍と大江山の鬼、そして鶴亀が描かれた個性的な絵柄。 おすすめは冷や、石川門50%精米の純米酒。

 

大江山 能登の酒 本醸造 1.8L 石川県産五百万石で仕込んだ、地元で普段使いに愛飲されているお酒。 いつもお酒がある風景にぴったりの1升瓶。 

 

 

              

 

 

 

 

 

   《 ガンドの刺身 》            《 イワシの味噌粕煮、おでん 》

     

 

 

 

 

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