【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と美味しい晩酌、能登丼・noto色・奥能登音紀行を紹介します
能登丼
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七尾市での早朝講演の準備 | |
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１９日（月）朝６：００から七尾市倫理法人会のモーニングセミナーでお話をすることになりました。 ネットショップ、能登丼、noto色、能登照葉、大江山バッグについて話そうと思いました。 縁や考え方... |
能登丼「ハタハタ丼」 谷崎の桜 加賀蓮根の天ぷら 【大江山能登上撰】 | |
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もうすぐお昼ってタイミングに、食やら何やらにうるさい、いや、こだわりのある友人からランチをゴチソウのお誘いがありました。 （行きます！！） 珠洲市で午後から仕事があるって言う事で、丁度いい場所の能... |
能登丼登場！大阪ほんわかテレビ 取材の巻 | |
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４月４日（日）読売テレビの人気番組「大阪ほんわかテレビ」に【能登丼】が登場しました。 夕方に関西の友人に「見てねメール」を送り、２３：１０くらいから返事が続々届いた。 最近年賀状のやり取りしかしてい... |
今夜放送「大阪ほんわかテレビ」 能登丼登場 | |
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２日（金）は母と「岐阜と愛知へ日帰りバス旅行」、３日（土）は配達がてら奥能登の楽しいスポットを甥っ子とドライブ。 ４日（日）ついに放送。 関西で超有名な人気番組 読売テレビ２２：３０から「大阪... |
読売テレビの取材で熊谷奈美さん | |
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８：００能登空港着、帰宅２１：３０。 とっても濃い楽しい取材がありました。 読売テレビで４月４日夜２２：３０からの「大阪ほんわかテレビ」です。 詳細は秘密です。 奥能登を２周ほどドライブしました。... |
穴水町 香林「能登牡蠣のチリソース丼」 【能登丼】 | |
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日曜日はひっさびさにお休みし、髪を切ったりお買い物したりとリフレッシュ(^^♪ 今週は会議と打ち合わせと、商談と商談と、ラジオ２つ、２０日（土）～２1 日（日）出張販売「七尾市 道の駅 能登食... |
能登丼取材打ち合わせ 穴水前幸寿し | |
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４月４日に関西地区で「能登丼」が放送されます。 その事前取材＆打ち合わせで奥能登地区をぐるりと周って来ました。 本当の撮影が終わったら番組名お知らせしますね。 遅い昼ごはんになりました。 横に... |
道の駅桜峠 また切符を集める | |
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午前中は穴水町に配達があり、大江山を沢山販売している能登町当目「道の駅桜峠」にも向かいます。 最近マッキー駅長に会ってないから久々なのです。 昨日に引き続き寄り道ではありません、配達です。 行... |
能登丼を中心に能登を語る 女子３名 MRO「総力報道THE NEWS」 | |
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MRO北陸放送２月３日（水）１８：００台「総力報道THE NEWS」の取材で、珠洲市の「典座 tenzo」に行きました。 「能登丼」に関わる能登の女性３人のお話の巻。 登場するのは、典座の信子... |
全国丼サミットいしかわ２０１０ 大盛況 能登丼も！ | |
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盛りだくさん過ぎて、「全国丼サミットいしかわ２０１０ D-6」大盛況でした。 沢山のお客様に来ていただいたのに、食べれない方続出、完売完売でとても残念な気持ちにさせてしまい本当にすいませんでした... |
全国丼サミットいしかわD-6 友好協定調印式 | |
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一年以上前の発案から始まり、水面下での調整、準備、キャラバン、そして本番 「全国丼サミットいしかわ２０１０ D-6」の一日目です。 担当している県庁地域振興課は毎晩何時に終わっていたんだろう。... |
能登丼D-6 FMラジオ金沢＆ハローファイブ そして「のとドン」 | |
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香林坊周辺をカニ頭と能登丼法被で歩きます。 「がんばってね～」とか、 「私も能登町です。」 とか。 温かいお声をいただきました。 朝日新聞社に到着すると、び... |
能登丼キャラバン カニ頭でD-6「全国丼サミット」をPR | |
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１月２４日（日） 「全国丼サミットいしかわ２０１０ D-6」の宣伝のため、「能登丼キャラバン隊」で新聞社・ラジオ局・テレビ局を周ります。 カニ頭で。 訪問先が増えたこともあり、２チームあります。 ... |
３日連続ラジオ出演＆能登丼キャラバン隊 | |
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１月２４日（日） 「全国丼サミットいしかわ２０１０ D-6」のために、明日２０日は「能登丼キャラバン隊 ２チーム」で、県内のテレビ局、ラジオ局（FMラジオかなざわ、MRO北陸放送、FM石川）、新聞社... |
日経MJ わき出す地域パワー 「能登丼」 | |
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日経MJ "わき出す地域パワー"に「能登丼」の取組みが掲載されました。 写真は穴水町の「幸寿し」橋本さん。 取材は昨年１２月でした。 必ず「D-6 全国丼サミット」までに載りますように・... |
ロータリー能都でお話 記州さんNHK企業の力 | |
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大雪だけどちょっと晴れ、毎日雪かきです。 お昼に"ロータリー能都"でお話をしました。 「能登丼」や「大江山バッグ」や「能登照葉」などご縁で生まれた「能登の素材で商品開発」についてです。... |
ご当地どんぶり選手権 「能登丼」僅差で４位でした | |
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「能登丼」が出場した「東京ドーム ご当地どんぶり選手権」、４日間で４０００食以上を売り上げ、多い日には１日１４００食の香箱カニ丼を販売しました。 初日以外は完売完売の毎日。 全国から１５... |
ふるさと祭り東京 能登丼 香箱カニ丼 | |
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１月８日から１１日まで、東京ドーム「ふるさと祭り東京 ご当地どんぶり選手権」に"チーム能登丼"熱く美味しく参加しています。 私は今回急遽参戦できず、できる範囲のお知らせの成果か、足を運んでくだ... |
能登丼 ２日目３位です ご当地どんぶり選手権 | |
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東京ドーム「ご当地どんぶり選手権」で"チーム能登丼 香箱ガニ丼"がんばっています。 カニヘッドは典座の信子さんです(*^。^*) ２日目 １８：００で約１０００食完売し、北海道・... |
東京出張 キャンセルして松波酒造におります | |
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本日より１２日まで「東京行きます」って年賀状にも書いていましたが、、、今能登町松波酒造におります(~_~;) 目的は「ご当地どんぶり選手権 能登丼出場」でしたが、５日の夜に家族にインフルエンザ... |
石川まるごと探検隊 平見夕紀さんと能登丼 | |
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１月１７日（日）朝７：３０から放送されるテレビ金沢「石川まるごと探検隊」の【能登丼】取材で穴水町「幸寿し」さんへ行ってきました。 私は「D-6」のコメントなど話しています。 レポーターの... |
能登丼「どんぶり選手権＆D-6」 読売＆朝日新聞 | |
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１月の『能登丼』イベントについて読売新聞と朝日新聞に記事が掲載されました。 最近はネットでも同じ記事がカラー写真つきでアップされます。 見易いです。 ◆読売新聞 《能登丼 全国に挑む ご当地どん... |
Ｄ－６ 全国丼サミットいしかわ２０１０ こんなことします | |
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１月２３日（土）２４日（日）石川県産業展示館３号館で開催する 【Ｄ－６ 全国丼サミットいしかわ２０１０】 チラシとポスターのデザインが完成しました。 ◆うぇるかむ奥能登 ... |
能登丼 「高尾」 長野県信濃町 「野菜スイーツ」 | |
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長野県信濃町から「野菜スイーツ」を町のブランドにしようとがんばっている方たちが「能登丼」のお話を聞きにおいでました。 場所はいつもの能登空港で。 団体名は「しなのベジ食べる」(*^。^*)⇒⇒野菜... |
能登空港１００万人利用記念式典 | |
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ちょっとハードな１２月第１週のしめは、『能登空港１００万人利用記念式典』のトークセッションです。 ７年前の７月７日に開港した能登空港、１２月中旬あたりで１００万人目が決まりそうです。 あらため... |
B級よりもＤ級グルメ 丼サミット 【読売新聞】 | |
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読売新聞 全国版の夕刊に【能登丼 丼サミット】の記事が大きく載りました！！ ネットニュース 読売オンライン ⇒⇒ こちらです １月２３日（土）２４日（日）金沢市の産業展示館です。 ... |
あさんぽ 輪島にて | |
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美味しい朝ごはんを７時に食べてから、漁港周辺を "あさんぽ"。 民宿「漁火」から坂を下ります。 ◆小鵜入漁港 すっかり冬の海って感じです。 曇り空ですが、海の向こうに「七ツ島」が見... |
はじめての能登牛Ａ５のしゃぶしゃぶ 【輪島山田屋】 | |
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近い場所でも非日常を楽しみに、奥能登ウェルカムＰＴ「能登丼１期」と「noto色」な面子でうまい肉を食べに出かけました。 夕方からお休みにして輪島の大沢方面へ向かいます。 せっかくのお休みなのにお天気... |
能登丼スタンプラリー 抽選会 【北国・読売新聞】 | |
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前日の「能登丼スタンプラリー抽選会 with のとドン」が新聞に載りました。 ◆ 北国新聞 ◆ 読売新聞 毎日発送しています、詰め作業に追われています ... |
1月 東京ドームご当地どんぶり選手権＆金沢どんぶりサミット | |
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能登丼ミーティングは、１月２３日（土）２４日（日）石川県金沢市産業展示館での「全国丼サミットいしかわ２０１０ Ｄ－４」の打ち合わせです。 ミーティングも熱いです。 やりたいこと一杯すぎ。 ... |
能登丼 Don歩ラリ＝ 抽選会withのとドン | |
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午後から「能登丼」のミーティング。 そのちょっと前に、"能登ふるさと博"期間中に開催した「能登丼スタンプラリー Don歩ラリ＝」の抽選会をしました。 ＊期間中にスタンプ３つを集めると、抽選で賞品... |
輪島農林漁業まつり | |
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出張から戻ってデスクワークとメールが溜まっているにもかかわらず、イベント出店してきました。 １１月初日は「輪島農林漁業まつりinマリンタウン」に「奥能登ウェルカムＰＴ」ブースを出しました。 noto... |
丼サミット2010in金沢 D-４ １月２３～２４日 | |
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ついに情報解禁。 ２０１０年１月２３日（土）２４日（日）【ご当地丼サミット D-4 （donburi of four）】を金沢市石川県産業展示館４号館で開催いたします。 【石川県 能登丼】をはじめ... |
最後のホーバーフェリー：大分空港 | |
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能登へ帰る日が来ました。 大分空港までは昨日見つけた「ホーバークラフト・ホーバーフェリー」に乗ることに大決定。 所要時間がバスと変わらないのと、なんと１０月で運行終了なのです。 つまりあと２日。 ... |
「丼出張」最後の夜は、だんご汁を発見 | |
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大分市内へ着き、ホテルでおすすめのお店に行きました。 麦焼酎の本場、ナショナルブランドもここでは地酒なんですね。 大分県にも日本酒メーカーあるんですよ。 やっぱり日本酒を頼んでしまった。 「... |
Herbman Cafe と 糀屋本店 | |
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おいしい「ぶんご丼」を食べてから、４人で「丼」に関する打ち合わせ。 場所は佐伯観光協会から数秒の「Herbman Cafe」です。 コンテナ、移動、健康です。 前日の千葉で... |
大分県 日豊海岸ぶんご丼街道＆ごまだし | |
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１４：００に佐伯観光協会へ到着。 バスから降りて１０秒です。 まずは「ぶんご丼街道」の担当者 高木さんとお寿司屋さんへ。 青いのぼり旗が目印です。 （能登丼は黒い旗です） つね... |
大分空港で発見ホーバーフェリー | |
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羽田空港で"県庁地域振興課の星"が加わり、３人で大分空港へ。 １時間半も飛ぶと遠いところへ行けるものですね～。 （千葉の鴨川は地域振興課"名物"課長と行きました） 今日もまた良いお天気。 「 湯布... |
千葉県鴨川 「おらが丼」 ラジオ「聖子の酒」生放送 | |
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１０月２８日 東京駅からＪＲ特急わかしおに乗って、終点の千葉県安房鴨川駅へ向かう。 「鴨川おらが丼」に会いに行きます。 途中東京ディズニーランド横を通過。 「夢の国、いいなぁ～」 片道約２時間... |
火曜から金曜まで県外の「丼」に会いに行きます | |
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１０月最後の週は、ちょっと出張に行ってきます。 私が参加している"奥能登ウェルカムＰＴ 食彩チーム 能登丼"の近い将来のために、他県で「丼 どんぶり」を使った地域おこしをしている所に行きます。... |
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