【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と美味しい晩酌、能登丼・noto色・奥能登音紀行を紹介します
新聞
「信濃毎日新聞」届きました～ | |
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ブログを見てお気づきの通り「信毎ホームページ大賞 ブログ部門」にノミネートされました。 １０月５日までWEB一般投票が開催されています。 是非清きワンクリックをお願いしますm(__)m ９月１０... |
昨日の取材はこんな風になりました | |
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昨日、能登町持木町長へ「いしかわTOYP大賞 能登丼 地域振興」受賞報告に行きました。 その様子が朝刊３紙に掲載されました。 北陸中日新聞 読売新聞 北國新聞 ○能登丼はどんな丼？ ⇒⇒ こ... |
「道の駅」と酒造がコラボ・切符 北陸中日・北國新聞 | |
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大江山ひやおろしに関する新聞記事です。 昨日取材していただいた北陸中日新聞。 私と、道の駅桜峠マッキー駅長。 「道の駅」と酒造がコラボ 大江山ひやおろし純米＆道の駅桜峠＆リトルプレスnoto色... |
日刊醸造産業新聞 ひやおろし純米 | |
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８月７日の「日刊醸造産業新聞 速報」に「大江山 純米ひやおろし」の紹介が掲載されています。 ７月に掲載された「石川ひやおろしキャンペーン」の記事もいただきました。 大江山 ひやおろし純米 予約受... |
能登丼夏秋メニューお披露目会 | |
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7月1日より「能登丼 夏秋メニュー」が始まります。 今日はお昼から穴水町で道場六三郎さんを迎え、お披露目会＆意見交換会が開催されます。 ------------------------------... |
noto色 北国新聞 地鳴り | |
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北国新聞の読者投稿欄「地鳴り」に、私が編集に参加した【noto色 のといろ】に関するお話が掲載されていました。 嬉しかったので転載します。 ：：： 奥能登の色は やはり「赤」？ ：：： 来週から... |
のとキリシマツツジ 《金沢経済新聞・Ｙａｈｏｏニュース》 | |
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GW最終日はいかがお過ごしでしょうか。 今日はとってもいいお天気、【noto色】を携えて「のとキリシマツツジ オープンガーデン」めぐりなどに最適ですよ。 能登空港では「のとキリシマツツジフェスティバ... |
【いしかわフォーカス】リトルプレス広がる《朝日新聞》 | |
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５月５日の朝日新聞に「noto色」に関する記事が掲載されています。 タイトルは 【いしかわフォーカス】リトルプレス広がる 地域の情報、僕ら目線で。 WEB上でも見ることができます。 こちらから⇒... |
金沢経済新聞＆ヤフーニュース ≪noto色≫ | |
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１１：３０に金沢経済新聞とyahoo japanヤフージャパン ニュース地域版に≪noto色 創刊号≫の記事が掲載されました!(^^)! 金沢経済新聞 Yahoo! Japan 地域 石川県 ... |
氷見市でまちづくりフォーラム 《富山新聞》 | |
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昨日は氷見市へ珠洲市の大野さんとフォーラムのパネラーに参加してきました。 とってもいい天気で楽しいドライブでした。 能登島の姥浦さんや、氷見でカフェ風楽里を経営している上野さんと「Yamori C... |
【能登のうみ】好評 ≪北陸中日新聞≫ | |
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２００７年７月に「のと珠姫」の企画で始まったコラボギフト「能登のうみ」が装いを新たに、追加発売中です。 昨年も取材してくださった「北陸中日新聞」で、再登場。 関わる人の多さと「能登が詰まっている... |
あえのこと丼 【能登やなぎだ荘】 | |
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１４：００から能登町柳田の「能登やなぎだ荘」で期間限定の能登丼 「あえのこと丼」の試食会へ行きました。 「あえのこと丼」は１月１９日に輪島市で開催した「まいもんまるかじり王国」での「あなたが創る能... |
うめめ日記 【北國新聞】 | |
![うめめ日記 [北國新聞]](http://www.o-eyama.com/blog/im2008/01062.jpg)
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今日いつになく朝の6:50に北國新聞を読んでいると、 「あっ、うめめ日記始まったんや～、、、ええっ(~o~) 姫どらって書いてある！！！」 あまりの衝撃で息を吸いすぎました。 あわわ。。(゜o゜... |
福田内閣メルマガに「能登丼」が掲載されました（12/13配信） | |
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１２月１３日に配信された、【福田内閣メルマガ１０号】に「能登丼」の記事が掲載されました。 ←詳しくはこちらをクリックしてください。 能登半島や石川県のPRになるといいです。 「奥能登ウェルカムプ... |
能登丼スタート、能登町で賞味会 | |
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12月1日は「能登丼」のスタート日。 春から「奥能登ウェルカムプロジェクト」で企画した「能登丼」。 パンフレットやのぼり旗ができ、マスコミ各社からの注目度も日に日にアップ。 美味しい能登に是非とも足... |
「能登丼」認定書＆のぼり旗 | |
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11月19日に珠洲ビーチホテルで行われた「能登丼」の認定書とのぼり旗の交付式が新聞に掲載されました。 私もこの日に初めて完成したパンフレットとのぼり旗をみました。 春から続けていた企画が形になるのを... |
能登の花ヨメ ＜姫どら・殿どら＞ | |
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北國新聞の朝刊に「能登の花ヨメ」の穴水ロケの記事が掲載されました。 結婚式の重要なシーン。 地元町民のエキストラも皆で祝福。 谷本知事から白羽監督・関係者皆様へ贈られたのと珠姫の「姫どら・殿どら... |
能登てんこもり丼 【朝日新聞】 | |
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先日の「能登丼」意見交換会の様子が朝日新聞の朝刊に掲載されました。（記事の詳細はこちらから→→） 写真の中央の料理人は友人の幸寿し 橋本さんです。 13種類の豪華穴水海鮮丼。 道場さんも絶賛されて... |
「能登丼」 道場六三郎氏と意見交換 （後編） | |
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お待たせしました、4つの「能登丼」をお披露目します。 「輪島市 ねぶた温泉 能登海鮮丼」 鱈の昆布〆、香箱蟹、甘エビをメインに、玉子焼き、寿司飯と具の間に挟んだ能登ならではの海草である舳倉島産わ... |
「能登丼」 道場六三郎氏と意見交換 （前編） | |
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１４：００から能登空港で「奥能登ウェルカムプロジェクト 能登食彩紀行 能登丼 道場六三郎氏との意見交換会」が開催されました。 5月から進めていた、能登の魅力をもっと発進させる為の企画です。 約20名... |
食材も能登、器も能登 【能登丼】 | |
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読売新聞の朝刊に「能登丼」の記事が掲載されました。 冬の能登に訪れる楽しみがもう一つ増えます。... |
「能登丼」もうすぐ始まります | |
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「奥能登食彩紀行 能登丼」の打ち合わせがありました。 実は5月から「能登ウェルカムプロジェクト」という名のチームで動いていました。 １０月１０日の「北國新聞」で発表されたので、情報をすこしオープンに... |
能登の女心に左党"酔う" ＜北陸中日新聞＞ | |
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9月6日の北陸中日新聞朝刊に「能登のうみ」セットに関する記事が掲載されています。 7月1日から限定５００セットとしてはじめました。 異業種間での商品開発、沢山の方からアイデアをいただき、色んな... |
能登ブランド発信に力 ＜日経新聞＞ | |
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8/15の日経新聞 クローズアップのコーナーに私が載っています。 タイトルは＜能登ブランド発信に力＞、インターネット販売や、のと珠姫の「姫どら」と「能登のうみ」、今日から始まる｢ラジオかなざわ 聖子... |
日経MJに「能登のうみ」登場 | |
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夜に家に戻ると、私が購読している新聞「日経MJ」のフードビジネスページに「能登のうみ」の記事が掲載されていました(^o^)丿 １５ページのフードビジネスに載ってます。 全国紙デビュー。 大好評で... |
能登復興願い込め「酒蔵２社セット商品 うみ」 | |
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８月８日の日経新聞北陸経済のページに「能登のうみ」セットが載っています。 「能登復興の願い込め」というタイトルで、能登半島が舞台の白羽弥仁監督・田中美里さん主演の映画「能登の花ヨメ」と共に掲載さ... |
酒造業界復興願い 酒セット発売＜北國新聞＞ | |
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７月４日北國新聞朝刊に「能登のうみ」セットに関する記事が掲載されています。 ４月の末に私が所属している「のと珠姫 ノトマメヒメ」で震災復興に役立てばとの企画案が持ち上がりました。 中島酒造･松波酒... |
姫どらの箱入販売開始 【北國新聞】 | |
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北國新聞朝刊に、「のと珠姫＆姫どら」の取り組みが掲載されました。 珠洲支局さんいつも有難うございます(^o^)丿 ブログでの活動紹介もあり、私の周りでも「のと珠姫」はちょっと有名になってきた。 （... |
珠洲の元気 味わって！地震復興食で応援【北陸中日新聞】 | |
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北陸中日新聞 富山版の「ワンデーシェフ 珠洲DAY」の記事です。 以下転載。 【珠洲の元気 味わって！ 地震復興食で応援 氷見・ヤモリカフェ】 特産たっぷり弁当いかが 売り上げ一部寄付 氷見... |
能登は元気です、氷見市「ヤモリカフェ」 | |
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先日からお伝えしていた、「ヤモリカフェ ワンデーシェフ 珠洲DAY」に参加してきました。 メンバーは典座 坂本さん、大野製炭の福ちゃん、珠洲市役所 山口さん、珠洲商工会議所 源さん、私です。 予約で... |
「珠洲は元気」PR 【北國新聞】 | |
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北國新聞の朝刊に、氷見でのイベントの記事が掲載されました。 能登半島の復興支援の第一弾としての「珠洲デー」です。 5月15日には「七尾デー」もあります。... |
氷見で復興イベント 【日本経済新聞】 | |
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19日に開催するイベントの記事が今朝の「日本経済新聞」に載っています。 【Yamori Cafe ヤモリカフェ 珠洲デー】 「姫どら」と「二三味コーヒー」セットなども考えています。... |
能登杜氏の心意気「結束し前向きに」 北陸中日新聞 | |
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この度の能登半島地震で被害にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げます。 また、沢山の励ましやお見舞いのお声をいただき有難うございます。 本当に感謝しています。 下の記事は3/31の北陸中日新聞の... |
珠洲まるかじり 半島フォーラム2日目 | |
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おいしい朝食をこぶし館で頂いた後、珠洲市へ向かいます。 市役所前春日通りでは「のと珠姫」のテントがあります。 １０：００から販売が始まります。 私はラポルト珠洲で講演を聞きに行きました。 配布された... |
半島地域づくりフォーラムin能登開催のご案内 | |
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2月24日25日に行われる国土交通省主催の「半島地域づくりフォーラムin能登」の参加方法や詳細が決まりました。 今朝の北國新聞にも記事が載っています。 申し込み用紙等は国土交通省ホームページよ... |
地酒クッキー受けてます(^o^)丿 北國新聞 | |
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今朝の北國新聞朝刊に、「地酒クッキー受けてます なかの洋菓子店」さんの記事が載っていました。 社長が朝ニコニコと見つけたのですが、松波酒造の酒粕を使っていることや「酒造が盛んな能登を観光客に売り込み... |
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