【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と美味しい晩酌、能登丼・noto色・奥能登音紀行を紹介します
聖子Labo
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酒蔵コンサートでフラダンスを踊りませんか | |
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今週もはじまりました。 今日は松波酒造に引きこもって新しいピンクのDELLの設定＆インストールです。 （先週の楽しい観光タクシーでトリオな能登旅、珠洲市でBBQ大会は改めて書きます） 夏は終盤... |
「うまみん」 聖子がふらっとまた酒もってやってくる 限定15名 | |
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10月30日（土）１８：００～ 民宿ふらっとにて「聖子がふらっとまた酒もってやってくる」限定15名を開催します。 大江山を4種類と輪島塗ご膳でイタリアンコースを楽しむ会です。 2月に引き続き2回目で... |
秋に酒蔵でＡＬＯＨＡ！チケットは松波酒造まで | |
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一年を通しても松波酒造としての大イベント「酒蔵コンサート」、今年で３回目です。 「秋に酒蔵でALOHA！」 ９月１１日（土）夜６時からハワイアンなひと時を。 ... |
秋に酒蔵でＡＬＯＨＡ！チケット販売開始 | |
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９月１１日（土）１８：００から 酒蔵コンサート 【 秋に酒蔵でＡＬＯＨＡ！ 】を松波酒造で開催します。 今年で３回目の酒蔵コンサートです。 チケットは本日より販売開始。 電話 ０７６８－７２－... |
大江山バッグ新作はいかに！？ 【アインソフ】 | |
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無事に早起きできました。 七尾市から０７：０６発サンダーバードで大阪へ向かいます。 到着は１１：０６、、、結構長い。 目的は「大江山バッグ新作」を２種類作るための打ち合わせ。 前回もお世話になった"... |
大江山フェア めいてつエムザ 花のテレ金ちゃん | |
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めいてつエムザ 地階和洋酒売場の「大江山フェア」に午後から参加です。 水曜から始まっているのですが、蔵元来店日は金土日。 （私が金土、妹が土日） 試飲販売と、地酒大江山やバッグ「大江... |
北國新聞に米糠鯖男・松波ゆず子＆まみさん登場 | |
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めいてつエムザの「大江山フェア」で "日本酒と料理のシーンであったらいいな、能登のこだわり美味しいおつまみ" 珠洲市のパン屋さんシャンボール古川さんご夫婦に相談したところ、... |
7/28～8/3めいてつエムザ和洋酒売場で大江山フェア | |
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明日28日から１週間、金沢市武蔵町「めいてつエムザ」地下和洋酒売場で【大江山フェア】を開催します。 ◆大江山大吟醸、つづらの吟醸、デニムバッグ入り純米酒、noto色杯、恋路カップ、大江山《復刻版... |
米糠鯖男 松波ゆず子 そして大江山 | |
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今日の夕食にはミッションがあります。 シャンボールさんに作っていただいた、来週エムザ地階和洋酒売場で登場する「米糠鯖男」と「松波ゆず子」の晩酌とのマッチングです。 彼と彼女が登場するのは 7/... |
レギュラーラジオ「聖子の酒」 祭り＆めいてつエムザ | |
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今週は配達DAYが続きます。 １３：０３からレギュラーコーナーラジオかなざわ７８．０「聖子の酒」。 いつもならツイッターで少し前に 「始まります～」 って書くところですが、... |
7/28～8/3めいてつエムザ酒売り場で大江山フェアやります | |
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7/28～8/3めいてつエムザ酒売り場で【大江山フェア】を開催します。 ☆大江山ショルダーバッグ：限定６個⇒⇒http://o-eyama.com/shop-cgi/shop/detail.cg... |
七尾市一本杉通り商店街特集 大江山ショルダー 【読売新聞】 | |
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数日前に七尾市一本杉通り商店街の「セレクトショップ dips」道下さんから嬉しいお電話がありました。 読売新聞の特集記事「商店街ルネサンス」で一本杉商店街の特集中で、その中にビンテージ酒袋の「... |
大江山バッグはアインソフで製造しています | |
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５０年前のビンテージ酒袋バッグ「大江山バッグ」は大阪の"アインソフ"で製造しています。 「大江山トートバッグ」が好評で2週間で完売し、「大江山ショルダー」も残りわずか6個。（製造は各40個）... |
ビンテージ酒袋の余り布と昔ラベル 【大江山コースター】 | |
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ビンテージ酒袋で作った「大江山バッグ トート＆ショルダー」の余り布が沢山あるんです。 バッグに使用したのは、本当にいい部分だけ。 残った箇所も風合いはいい感じでまだまだ使えそう。 もったいない... |
能登照葉や金の星のことが、、、載ってます | |
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能登町宇出津でいつも「地域経済塾 奥能登教室」でお世話になっている金沢大学の碇山洋先生とお会いしました。 ＊社会人向けのプログラムで、ここで"花とも 記州陽子社長"と出会い「日本酒と生花のギフト... |
メルマガ「大江山酒話」配信 「聖子がまたふらっと」予約開始 | |
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昨晩メルマガ「大江山酒話」を配信しました。 "まぐまぐ"または"買い物かごでお買い上げの時にOK"のお客様にお届けします。 ◆バックナンバーは ⇒⇒ こちらから 000000000... |
ビーチクルーザーカスタム甲子園 by Electra | |
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いつもお世話になっているコラソンの津幡社長から先週ポスターが届きました。 松波酒造も協賛する ◆「第一回 ビーチクルーザー カスタム甲子園」◆ 松波酒造のお店にもポスター貼っ... |
七尾市 能登食祭市場＆一本杉商店街dips | |
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６：３０出発で七尾市「能登食祭市場」へ行きました。 酒売り場での試飲販売です。 持っていったのは「大江山 純米酒」 「花つづら」 「のとドン カップ酒」 。 人出は多かったのに、目標に達せ... |
聖子が"また"ふらっと酒もってやってくる、打ち合わせ | |
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２月１９日に開催した「聖子がふらっと酒もってやってくる」輪島塗ご膳でイタリアン、パワーアップして秋にまたやります。 日程や詳細、テーマなどを決めに能登町三波「民宿ふらっと」へ。 毎週月曜... |
七尾市倫理法人会の講演 能登島で野生のイルカ | |
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朝６：００スタートの七尾市倫理法人会で講演をしてきました。 早起きにちょっぴり不安があったのですが、事務局が宿泊を「和倉温泉 あえの風」に予約してくださった。 夜は海に臨む露天風呂でかなり旅気... |
朝日新聞「まちぶら」 松波特集 | |
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一週間ほど前に朝日新聞の日曜に前面カラーの特集ページ「まちぶら」で【松波特集】の取材がありました。 このコーナーはいつも読んでいるので、嬉しかったです。 日曜に読むと旅に行ったり、食べたくなったりと... |
七尾市での早朝講演の準備 | |
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１９日（月）朝６：００から七尾市倫理法人会のモーニングセミナーでお話をすることになりました。 ネットショップ、能登丼、noto色、能登照葉、大江山バッグについて話そうと思いました。 縁や考え方... |
桜の見頃、花見に飲み頃 | |
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金沢は桜が満開で「お花見～ お花見～」ってTwitterにはいっぱい写真がアップされてます。 私も！っと思い、ウチの桜を見たところ、まだつぼみ多し。 桜の季節、お出かけ、お花見、母の日には... |
大江山トートバッグ 完売しました | |
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午前中は桜を探しに明生農園へ。 まだ咲いていませんでした。 お花見とお散歩に行きたい、でも公開しない場所です。 午後からは奥能登ウェルカムＰＴ「食彩紀行 能登丼」の会議です。 顔ぶれはほとん... |
とうとうトートが残り１個になりました 【大江山トート】 | |
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３月２５日から発売した【大江山バッグ】 トートがとうとう１個になりました！ 朝、ご注文のお電話をいただきました。 オーナーは日本酒にとても詳しい方。 来週お届けに行くことにしました。... |
今夜放送「大阪ほんわかテレビ」 能登丼登場 | |
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２日（金）は母と「岐阜と愛知へ日帰りバス旅行」、３日（土）は配達がてら奥能登の楽しいスポットを甥っ子とドライブ。 ４日（日）ついに放送。 関西で超有名な人気番組 読売テレビ２２：３０から「大阪... |
能登発 酒かす袋バッグ 【北陸中日新聞】 | |
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◆ 能登発 酒かす袋バッグ 【北陸中日新聞 いしかわ総合】 http://www.chunichi.co.jp/article/ishikawa/20100401/CK2010040102000140... |
大江山ショルダー 酒袋Bag | |
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大江山 ショルダーバッグ 限定４０個 １４，７００円 日本酒と能登杜氏と松波酒造の歴史をつなぐバッグです。 ５０年以上前に使用されていた柿渋染の「酒袋」を革との合わせ技で素敵な「ショルダーバ... |
大江山トート 酒袋Bag | |
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大江山 トートバッグ 限定４０個 １５，７５０円 日本酒と能登杜氏と松波酒造の歴史をつなぐバッグです。 ５０年以上前に使用されていた柿渋染の「酒袋」を革との合わせ技で素敵な「トートバッグ」に... |
七尾市セレクトショップdipsへ大江山バッグ | |
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雨の雪混じりの３月下旬。 新入学や春のお出かけにぴったりの酒袋と革のコラボ「大江山バッグ」を納品に日本海側を南下して七尾市へ。 向かうは一本杉商店街の「セレクトショップdips」です。 道下ご... |
大江山Bag 案内ほぼ完成 | |
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明日３月２５日（木）に念願の「大江山Bag」が大阪から届きます(*^^)v 待ってました～♪ そして お待たせしました～♪ １月にHAB北陸朝日放送「情熱半島Noto」で"酒袋でバッグを... |
七尾市道の駅「能登食祭市場」 出張販売１日目 | |
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七尾市の道の駅「能登食祭市場」へ妹と大江山の出張販売に行きました。 大江山純米酒、升付きちび純米酒、金箔入り本醸造（お花見に！）、のとドンカップを販売。 大江山の案内もお配りする。 ... |
伊勢丹相模原 金沢能登展を終えて | |
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３月１日の夜に車で金沢出発、２日は準備、そして３日から８日は「伊勢丹 金沢能登展」 "大江山"と"御所泉"と"桜と椿の花束"を販売、最終日１７：００に終了後撤収して車で金沢へ向かい２５:３０到着。 ... |
若女将「伊勢丹相模原」出張3/1～3/9 | |
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午後から長期出張です、こんなに留守にするのは久しぶりです。 今日はお酒と共に金沢の"武内酒造店"まで行き、２日早朝"花ともの記州社長"と一緒に「相模原 伊勢丹」へ車で向かいます。 後半は武内社長が... |
金沢大学地域情報センター 奥能登教室同窓会 | |
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夜は毎年恒例の「金沢大学経済学部 地域情報センター奥能登教室」の同窓会に行きました。 花ともの記州陽子社長と一緒に。 興能信用金庫と金沢大学が主催する社会人向けのセミナーで、私は１期と２期生で... |
民宿ふらっとの朝 （ブリ漬け丼） | |
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イタリアンと大江山で食事会「聖子がふらっと酒もってやってくる」が無事に終わり、気持ちのいい朝を三波の民宿「ふらっと」でむかえました。 目の前はすぐに日本海。 お天気によっては、日本アルプス・立... |
聖子がふらっと酒もってやってくる。輪島塗ご膳でイタリアン | |
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「せいこラボ」なイベント、民宿ふらっとにて『聖子が"ふらっと"酒もってやってくる』ついにやってきました。 ベンさんと智香子さんに挨拶し、おおまかな段取りを決める。 ご膳スタイルでイタリアンコー... |
いしかわ伝統工芸フェア 「松波酒造＊花座＊武内酒造店」 | |
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２回目の参加となる東京プリズムホール「いしかわ伝統工芸フェア」、私は２日目１３日（土）から参加しました。 能登空港の１１：５０便で羽田にむかい、１４：２０に会場到着。 "１４：００からいます"... |
"のとドン"カップ 2月19日20日湯島天神梅祭りへ | |
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２月はイベント月ですね。 松波酒造は今年は酒造りはお休みしていますが、今この期間だからできることに追われていて、寝る暇とゴハンとお酒を飲む時間を取りつつ色んな準備をしています。 酒粕や新酒（し... |
酒袋バッグ「大江山バッグ」 原材料"酒袋"発送 | |
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雪は止み、晴天の能登です。 来週は出張や打ち合わせが入るので、本日は日曜だけれどデスクワーク。 そして「大江山バッグ」についての情報です。 来週より本格的に「アインソフ」さんの工場で製作が始... |
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