【大江山　若女将の酒楽日記｜能登半島の松波酒造】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と旬のグルメ、能登丼・noto色・姫どらを紹介します

　我が家のつばめ大家族７羽の一日。　６：３０には外出、１８：３０頃ぼちぼち戻る。
　もうそろそろ巣立ちそうって思っていたら、巣を修復していました。　まだまだ外より夜は我が家で眠るのが心地よいらしい。


　松波酒造は２０：００閉店なので、お店の電気を消す頃にはすっかり消灯モード。　かなり健康な暮らしをしています。

　ヒナもすっかり大きくなったので、巣では収まりきらず、両親に教わったのか電燈で眠る子もいます。　
　飾りみたいです。（フンさえなければいいのだが）
　松波のお祭りは２６日の土曜日。　さすがにその前にはこの笠を洗わなくては。　お客さんびっくりするし。　

　月曜火曜と能登空港経由で東京に行ってきました。
　お酒をお客様に飲んでもらうための方向性や目標を決めて、今も取り組んでいる企画をもっともっといいものにしたいと改めて感じた１日半でした。　
　田舎では感じられない感覚、刺激、吸収してから整理することが大切ですね。


　我が家に同居している、つばめ親子（子は５羽）。　かなりふさふさしていまして、飛ぶ練習も始めた模様。　少し動かないスリムにならんよ！　破裂しそうな首＆おなか周りしています。



　ご両親は、巣で眠るスペースが無いので電燈の笠の上が寝床。　餌運びに子の毛づくろい、よく働く２羽です。

　我が家のツバメですが、ようやくヒナの顔がすべて見えました。　５羽です。
　６：００から２１：００までにぎやかです。
　ちいさいお子さんは、この５羽の合唱の様子を見て大興奮(*^_^*)　



　毛もかなり生えています。　ふさふさ～。



　静かな町なので、車が通るエンジン音よりも、ツバメの鳴き声のほうがよく聞こえます。

　６月初めごろに、卵の割れた殻を発見。　しかしヒナの様子は全く分からなかった。
　ここ３日ほどで、高い鳴き声が聞こえるように。　そして、いつも以上によく働くつばめ夫婦の動きがとても頼もしいのです。





　３羽のくちばしが見えますが、多分４羽以上います。　奥さんは子供たちと巣で眠りますが、旦那さんはいつもの灯りの上で寝ています。　そしてきた時よりも丸く太っている(~_~)。　

　GWからふらりと松波酒造にやってきたツバメ夫婦。
　将来のナイスガイ（現在もかわいいが）に母が
「トット　（、、、鳥という意味らしい）だよ～」っと教えてから、
必ず彼は、
　　　　「トット、トット」っと話しかけるようになりました。



　今年のツバメ夫婦は、郷に入ったら郷に従えタイプです。
　朝、お店の戸を開けるのがちょっと遅くても、暴れず、じ～っと待ってます。
　（　横の窓を開けてあるのにそこから出ないのも不思議ちゃんなんですが(^_^;)　）
　事務所に迷い込むことなく、せっせと餌取りに励んでいます。
　奥さんは現在たまごを温めているので、ほぼ巣におります。



　ヒナが何匹誕生するのかが楽しみです。