2017年12月
1
2017年もありがとうございました | |
![]() |
昨日で仕事納め。 今日は、家族で来店の対応します。 新酒と新粕もあります。 神社へのお神酒のお求めが多かったです。 あと、恒例のお友達も。 29日(金)NHKラジオの「オ... |
12/29 NHKラジオ第1 オリエンタルラジソンにでます | |
![]() |
本日の夜、19:30頃にNHKラジオ第1の生放送に出ます。 15時間ほどの生放送の中の2分ほど! アプリ「らじる★らじる」でも聴けちゃう全国放送。 ★オリエンタルラジソン http:... |
にごり酒「波の花」と家カレー | |
![]() |
「毎日米を呑んでます。」 って言い難かったこの数日。 日曜から久々に風邪をひいてしまい、お医者さまからも去り際に「お酒は治るまで呑まないでね」って質問してないのに言われたので、昨日は呑めず。 ... |
寒い日が戻ってきました | |
![]() |
蔵では純米酒、純米吟醸の醪の発酵中。 とってもいい香り。 あとラベル貼りに追われています。 おかげさまで28BYの大吟醸が残りわずかです。29BYは1月から仕込が始まります。 ... |
「ふらっと」さんの初書籍【いしりと能登暮らし】 | |
![]() |
新酒の季節になると、遠方から「新酒はできましたか?」 いつものお客様の声が聞けたり、帰省や旅で足を運んでくださるお客様が増えたりと、嬉しい季節です。 お酒以外にもよく食べ物やお料理の... |
私の一番好きなお酒です | |
![]() |
一週間たつのが早い。 小学生は明日から冬休み。 松波酒造ではラベル貼り、発送、もちろん仕込みで一日が超速で過ぎています。 新酒ができるのは幸せなことです。 夕方のNHK金沢放送局 ラ... |
NHK金沢放送局のラジオ第一17時から「じわもんラジオ」 | |
![]() |
今日もラベルを貼っています。 新酒ができ、順次出荷しています。 新粕「本醸造の板粕」もできました。 告知がおいついていないー。 いいお天気だったのでスムーズに発送業務がすすんだのでした。... |
動画撮影も最終章 | |
![]() |
松波酒造の動画撮影も最終章。 いつものすずたまクリエイティブファクトリー今井君と。 ふねの静止画は人がいないとほんと難しい。 今日は、... |
雪国の酒蔵です | |
![]() |
今日は積もりそうです。 いいお酒が搾られています。 ◆松波酒造のfacebookページはこちらです nclosure mt-enclosure-image"... |
12/15より にごり酒波の花 発売中 | |
![]() |
お待たせしている「にごり酒 波の花」は、ラベル貼りも順調に進み、ご予約いただいたお客様から発送しています。 http://o-eyama.shop-pro.jp/?pid=25934873 ... |
29BYの初揚げです(静止画) | |
![]() |
今日からの仕込み第一号のふなしぼりは、約3日間。 とても澄んで華やかな香りが広がっています。 09%2009.02.55.jpg" width="400" height="267" cla... |
29BYの初揚げです(動画) | |
![]() |
仕込み第一号、醪を粗く濾した「にごり酒 波の花」造りと木製の槽(ふね)での上槽を朝から行ってます。 今期最初の搾り【初揚げ】です。 我が家では槽で搾るので「ふなのり」とも言います。 ・http... |
1