3/16（金）夜七時『聖子が"うめ花"もって、ふらっとやってくる』｜大江山　若女将聖子の酒楽日記

　５日夕方にちょっと「民宿ふらっと」さんへ　ふらっと立ち寄りました。
　
　今年の新酒の話や、もうすぐ発売予定の梅酒「松波うめ花」などを発表したいなって話で、また私・聖子が「酒もってふらっとやって来る」ことになりました。
　　
　
◆この写真は１２月に開催した「聖子がふらっと酒もってやってくる　ver.うまみん」
　
3/16（金）夜七時『聖子が
　
　
　今までにこの「聖子がふらっと酒もってやってくる」では、第一回オール日本酒大江山　大吟醸粕のパン、第二回　柿酒、柚子酒、第三回　トマト酒　大吟醸粕ムース、第四回オーダーにて　ver.うまみんを開催しました。
　
　民宿ふらっとで新商品を発表するとブレイクする。　って私が決めております。
　
・・・実際に、大吟醸粕のパン、柿酒「松波柿蔵」、柚子酒「松波ゆず子」もそうなんですよね。
　
　で、五回目になる3/16（金）は　『聖子が"うめ花"もってふらっとやってくる』大江山の大吟醸初しぼりと新酒を楽しむ会　ってタイトルになりました。
　
3/16（金）夜七時『聖子が

　
　
　
　
　使いたいお酒や食材が多すぎて、キーワードとアイデアがあふれまくりなのです。
　
　今、登場しそうなものを挙げると、大江山大吟醸初しぼり（3/16解禁日）、梅酒「松波うめ花」（2/22発売予定の新商品）、新酒「しぼりたて生酒」＆「にごり酒波の花」、大江山大吟醸（初しぼりとの飲み比べを楽しむ）、できたて大吟醸粕、大江山純米酒（毎度の熱燗）、柚子酒「松波ゆず子」（石川県物産協会長賞）、桃の節句、ひな人形、タラ（白子、たまご）、生パスタorリゾット、海草、チョコレート、春、、、
　
　
　
　美味しい能登食材のイタリアンコースと松波酒造の地酒＆リキュールを楽しみましょう。
　
　この夜限りの特別ディナー。　当日にならないと揚がる魚が分からないので、私もいつも楽しみなんです。
　
・日程　3/16（金）１８：３０開場　１９：００開宴
・場所　能登町　民宿ふらっと　http://www.flatts.jp/　
・会費　６千円　（お料理とお酒）
　飲酒運転はできません、宿泊or代行orタクシーなどをご利用ください
・定員　１５名
　
・民宿ふらっとに宿泊もできます。　
　限定３組。　美味しい朝ごはん付きで　追加料金は５，５００円。
　　
　朝ごはんは和食です
3/16（金）夜七時『聖子が
　
・お問い合わせ　ご予約は
　民宿ふらっと　０７６８－６２−１９００
　松波酒造　　　０７６８－７２－０００５
　　　　　　　　sake@o-eyama.com
　
　facebookやtwitterにも書き込みます。
　
　３月になったら、打合せもしますので、、、、またアップします。
　
　　
　
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　本日のお知らせ　＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　　
◆発表会ですね～
　　　
　　
◆松波酒造の　「facebook　アドレス」ができました。
　http://www.facebook.com/ooeyama　
　
　　　
　
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