石川ひやおろし　「金の星　純米酒」　500本限定｜大江山　若女将聖子の酒楽日記

　9/9発売の石川ひやおろし　「金の星　純米酒　７２０ｍｌ　1,600円」は限定500本です。
　
　9月になったらすぐに瓶詰し、要冷蔵で流通します。　発送時もクール便。　なぜなら火入れをしない生原酒だからです。
　
石川ひやおろし　「金の星　純米酒」　500本限定
　
　今年の冬に酒米「石川門」で仕込んだ純米酒。　松波酒造の商品で「石川門」のお酒は金の星が初です。
　

　
　日本酒度は高めの+6度、アルコール度は17度から18度、辛口のお酒です。
　
　おすすめのお料理は、まだマッチングしていないのですが、、、それは楽しみです。
　
　秋には日本酒と食のイベントが沢山あるので、ぜひ味わっていただきたい。
　
　この「金の星」は9/10（土）酒蔵コンサート「秋に酒蔵Ｌｉｖｅで日本酒　～小杉奈緒バンド～」でも無料試飲あり、もちろん販売もしていますよ。
　
　
　ラベルには星は描かれていません。　豊穣の証である銀杏がはらはらと舞う様を、地上の金の星として表しています。　by 加賀友禅作家　石田巳代治
　　
　　
　
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　本日のお知らせ　＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　
◆酒蔵見学やコンサート以外でも試飲できます。　お店のカウンターでしゅんのお勧めを数種類味わえます。　観光のお客様だけでなく、地元のお客様ももちろんＯＫ。　ただし車は運転しないでね。
　　