【大江山　若女将聖子の酒楽日記】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と美味しい晩酌、能登丼・noto色・奥能登音紀行を紹介します

　毎日寒いですね。　雪は思ったほど多くはないのですが路面はよく凍っています。
　能登は「寒鰤」シーズンです。　しかも豊漁。　価格もリーズナブル。　
　明日は能登町宇出津商店街の前で恒例の「寒ぶり祭り」です。
　松波酒造も出店します。　私と妹の美貴子が行きます。
　
　
◆去年の様子
　
　
　
　販売商品は、「のとドンカップ　熱燗」　「大江山　純米酒720ml」　「デニム入り純米酒飲み比べセット」、明生農園　ゆず使用　はちみつたっぷり「ホット柚子ドリンク」１杯１００円、珠洲市シャンボールとのコラボ「ラスク　松波ゆず子」「柚子の天然酵母パン」、明生農園「種無し干柿」４００グラムパック・４個入りパック・お得な「干柿チップ」、　じわもんおかき　香箱がに・能登牛・小木イカ・MIX、ミネラルウォーター「能登はやさしや水までも」、、、、、あとはお茶や缶コーヒーなど。
　
　今日以上に寒そうなので重装備で向かいます。
　
　母からは「帰りにブリ買ってきて」と言われている。　それくらい気軽に買えちゃう価格です。

:::::::::::::　　スケジュール　・　イベントなど　　:::::::::::::::::::::::::::::::::　
　
◆寒ぶりの解体・即売
　水揚げされたばかりの新鮮な寒ブリをお客様の目の前で解体、さばきたてをその場でご提供！
（午前１０時１５分～）

◆漁師のおかみさん市
　お父ちゃんが宇出津の海で獲ってきた新鮮な魚介類をドドンとご提供します。鮮度と旨さとともに港町をアピール！冷凍イカ、超価格にて販売します。
（午前１０時～売り切れ次第終了）
　
◆うまいもん横丁
　ブリ大根・ブリしゃぶ・ブリ照焼きなど、ブリ料理がいっぱい！能登丼、お寿司など食べたいもの盛り沢山。解体・即売されたブリを握ってもらおう！
（午前１０時～午後３時）
　
◆いいもの市　⇒⇒　松波酒造はここですね　能登町の逸品が大集合！水産加工品や農産品が盛り沢山。その他にも新鮮な魚介類をたくさん準備し、皆様のお越しをお待ちしております。
（午前１０時～午後３時）
　
◆魚さばき体験
　宇出津で獲れたお魚をさばいてみませんか。さばいたお魚はお持ち帰り！何のお魚かは当日のお楽しみ！
（午後１時３０分～）　※先着１０名（大人部５名）（子ども・親子の部各５組）
　
◆ステージイベント
　能登町のパフォーマンスをご覧あれ！
　・弥栄太鼓　　・よさこい　　出演予定！
（午後１２時３０分～午後１時３０分）

　
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　本日のお知らせ　＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　　
◆明日で東京ドーム「ふるさと祭り　東京　ご当地どんぶり選手権」が終わります。　能登丼の応援よろしくお願いします。「香箱がに丼」です。　途中５位だったり、一日１０００食以上販売したりと健闘しています。　明日の発表が楽しみ且つ怖くもある。。。。。。
　　　
　　　　
◆ブログ風にまとまっちゃう「ツイログ」　ツイッターのアカウント無しで見ることができます。
　http://twilog.org/seiko7　
　
　
◆石川情報　ブログランキング　こちらもクリック応援お願いします

にほんブログ村　
　　
　
◆ブログラム　ランキング　↓　↓　クリックで応援お願いします　↓　↓