能登杜氏の里|地酒　大江山大江山　若女将の酒楽日記｜能登半島の松波酒造: 2010年02月05日アーカイブ

おおえやまんじゅう　東京の「石川伝統工芸フェア用」

松波酒造今日のひとこま,日本酒と能登の楽しいイベント | 2010年02月05日
タグ:おおえやまんじゅう, 東京

　取材や打ち合わせも一段落し、来週末の「石川伝統工芸フェア　at　東京プリズムホール」の準備にかかっています。
　
　”大江山”と”御所泉”と”桜の花束”のみならず、限定スイーツを２種類販売します。　そのうちのひとつが「おおえやまんじゅう　大吟醸粕使用」です。
　　
おおえやまんじゅう　東京の「石川伝統工芸フェア用」
　
＊おおえやまんじゅう：大江山と酒粕を原料にした薄皮に、能登大納言小豆の粒餡がぎゅっと入った酒饅頭。
　”酒蔵コンサート”や”宇出津寒ぶり祭り”などのイベント時にのみ限定販売。
　製造は珠洲市大谷の「吉森菓子舗」吉森仁さんです。
　
　東京では５個入り２００セットを持っていきます。
　
　私は１３日の１４：００頃から１４日の最終までプリズムホールのブースにいます。
　
　
＊＊＊＊　イベント出店など　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　
◆【石川伝統工芸フェア】　２月１２日（金）～１４日（日）
東京ドームシティ　プリズムホール
ブース名は【武内酒造＊花座＊松波酒造】でお酒と花束とスイーツを販売！
若女将は１３日１４：００～１４日最終まで行きます。
　
◆【伊勢丹　相模原店　金沢・能登展】　３月３日（水）～９日（火）
初めてのデパート出店。　こちらも上記の３社の商品を中心に販売。
若女将は全日程参加です。
　
　