【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と美味しい晩酌、能登丼・noto色・奥能登音紀行を紹介します
１０月の三連休、いかがお過ごしでしょうか。 今日は快晴、ドライブ日和です。
１４：００過ぎに、七尾の「能登食祭市場」で出張販売中のヒショ美貴子から、
「持って行った"金の星"完売した(^_^)v」
との連絡がありました。
お買い上げいただいた沢山のお客様、誠に有難うございました<(_ _)>
私は何をしているのかというと、WEB製作、お店番です。 昨日もそうですが、お休みの日には【奥能登酒蔵スタンプラリー】のお客様が平日よりも多くいらっしゃいます。 ７月から１０月末まで。 昨年も大好評！！ 去年【能登丼スタンプラリー】を考えたときに酒蔵でも応用が利くことに気づいたんだ。
主催：鳳珠酒造組合 １１蔵 http://www.okunotoseishu.com/index.html
銘柄入り"酒瓶スタンプ"を押してもらおう。
観光地では、連休になると決まってこのお酒がよく売れます。
☆ 杜氏土産酒 能登 ： 徳利入りぐいのみ付き辛口原酒
金沢 石川県観光物産館、七尾 能登食祭市場、道の駅 桜峠、能登空港などにあります。
松波酒造では、、「ひやおろし金の星」 「ミニ純米酒飲み比べセット」 「升入りちび純米酒」が人気です。
小さくてお手ごろ価格、色々と飲める。 そんなわけで売れています。
自宅で手作りクッキー、シフォンケーキに酒粕をちょっぴり。 甘いチーズのような味に仕上がります。
石川ひやおろし「金の星」 残り100本切りました。
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