【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と美味しい晩酌、能登丼・noto色・奥能登音紀行を紹介します
年のせいもあり夏疲れが出てしまいました。 で、出張とお出かけをキャンセル。 ちょっとスローに動く八月最後の週です。 （祭りの前からぐうたら休みが無いことに気付いた。ぐうたらごろごろは大事です。）９月には松波酒造主催のイベントが２つもあるし、今のうちに体調を整えようと思います。
前はよくとれたのに、最近地元で魚があんまりとれないんです。 どこに行ったんだー<゜)))彡。
でも魚好き一家なので、買ってきました。 タチウオと鯵。
「タチウオの田楽」と「内浦産 鯵の刺身」と「茄子とピーマンのオイスターソース炒め」です。 なんか血が薄くなった気がしたので「ピリ辛 ホルモン」も。
私が飲んだ晩酌は「大江山吟醸酒」を氷たっぷりで１合ほど。
来週には通常ペースに戻りたいな～。
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