【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と美味しい晩酌、能登丼・noto色・奥能登音紀行を紹介します
５回シリーズの２回目 「北國新聞 ふるさとから挑戦 ～夢をのせた丼～」です。
写真を見て、なつかし～^_^;
２００７年の手帳を探しました。 ９月１９日の写真です。 ８月に能登丼の定義を決めてそれを基に、飲食店の意見を聞く説明会を開いた日の写真です。 お店側から色んな意見が飛んできた日であり、回答作成、パンフ作成、１２月までにやらなきゃいかん事が大ありで。。。
説明会終了後に、後日集まって会議するよりは疲れていても 今日中に決めよう！ やりましょう！ っとなり、パンフの内容やデザイン、写真撮影の段取りを決めていた時です。 （また今度にしましょう。って言わないのがこのPTのいいところです）
わかったことは、非常に疲れた頭の時こそ、柔軟で面白いアイデアが降って来る。 ホワイトボードの中身はまさにそうでした。 緑の服が私です。 人事異動もあり現在と少し顔ぶれが違います。 それがまたなつかし～(^。^)
特に１年目の方々には心細い私を本当に励ましていただいたものです。
９月あたりは「能登丼」についてまだ水面下で動いていたので、この日のブログには"能登丼 飲食店説明会"について書いていません。 何事も無かったように晩ご飯の記事が載っています。 （一行目には能登空港にいたという記述があるのみ）
⇒⇒２００７年９月１９日のブログ
そして、FMラジオ金沢「聖子の酒」の２回目の生放送を説明会の直前に部屋をかりて能登空港で喋っていたことも思い出しました。 いつものことながら、かっ詰めて一日過ごしていたようです。 "石川ひやおろし"も１年目のスタートを切ったばかり、本業でも新商品が２つ、イベント出店などとかなりいっぱいいっぱいの時期でした。 重なるもんですね～。 そして超えられるものですね。
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