【大江山　若女将の酒楽日記｜能登半島の松波酒造】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景とお酒に合う夕食、能登丼・noto色を紹介します

　金沢市金石の銭屋五兵衛記念館横にラーメン「百楽天　本店」があります。
　店長の森田さんは私の住む松波出身のご近所さん。　ご好意で能登や大江山のPRになるものを置いてくださるということで６月１３日に沢山グッズをお預けしました。　ラーメンは醤油系で麺をお３種類から選べます。　ラーメンと辛ネギめしをお昼に食べました。　うまかった。
　
　隣が観光名所でもあるため、来店客数も多く、ちょっとしたカードもすぐになくなるのでいっぱいいりますよ、大江山のWEBサイトへの注文やご来店が増えればいいですねということで。。。。若くてハキハキした素敵店長さんです。　祭りのポスターも貼ってある入口のまん前です。
　
　メールで写真をいただきました。　有難うございます(^o^)丿。
　

　
　大江山の純米酒と能登上撰の試飲（無料）もあるよ。
　

　金沢市金石周辺でお腹がすいたらよってみてね。
　

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　新じゃがと新玉ねぎが出来始めました。　祖母が畑で作っています。　大量に^_^;
　
　毎日暑いですね。　午前中は穴水まで行ってきました。　いつもお世話になっている「穴水前　幸寿し」の橋本さんとお話してきました。　お店でお話していると元気が充電されます。　大声で笑った後、お土産をいただきました。　「お魚の卵の粕付け」。　酒粕は”大江山　純米酒の酒粕”を使ってます。
　晩酌が非常に楽しみになりました。
　
　そんな夕食は、【新じゃがと新玉ねぎと鶏肉の炊き合わせ】　【鯛のアラの煮つけ】　【幸寿し特製　粕漬け】　お酒は　【能登の酒　一升瓶】　器はそれに見合わないミニの　【輪島塗ぐいのみ】
　

　

　

　
　グリーンピースも沢山できてます。　その他のマメも。　マメゴハンもよく登場します。
　
　じゃがも玉ねぎも柔らかく、味がしみてて美味しかったです。
　
　
　

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