【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と美味しい晩酌、能登丼・noto色・奥能登音紀行を紹介します
ずいぶん日の入りが遅くなってきました。 明るい時間が長いと嬉しいですね。
桜もちょっぴり咲き始めました。 通りの景色も明るくなります。
桜を愛でながら、楽しいひと時を過ごそう。
「桜吟醸 春待ち桜」 ７２０ｍｌ ⇒⇒ 加賀友禅作家 石田巳代治氏の描く可憐な桜
今日と明日は金沢の産業展示館１号館で「ほくりく外食産業フェア」が開催されています。
松波酒造の商品は、「石川県酒造組合連合会：地酒大江山」と「能登スタイルストア：大吟醸粕、純米粕」ブースにございます。
私は松波にいて金沢にはいませんが、会場に行かれる方は楽しんでくださいね。
酒蔵の裏です。 松波川が流れています。 船でココから富山県高岡へお酒を運んだ時代もありました。
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