【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と美味しい晩酌、能登丼・noto色・奥能登音紀行を紹介します
４月からは新生活が始まる人が多いですね。 私は大きな変化は無く、肩書きも若女将です。
昨年は、花、ピンク、コラボに関する商品に力を入れました。
『能登照葉＊春待ち桜』
『ひやおろし純米』
企業や演歌歌手のオリジナルも作りました。 ビーチクルーザー”エレクトラ”や若手演歌歌手”水木昌平大吟醸”。
２００９年がスタートしてもう４ヶ月目にはいりますね。
今年の色は、直感ですがはまっている「赤」で、そして異業種とのコラボを継続です。
２００９年２月末に生まれました 『noto色杯 ノトイロカップ』
いつもの如く、新商品作りは楽しいだけでなく壁にも当たるし、悩みどころも満載ですが、一つ超えられるとちょっと強くなれます。
今日、また新たなお話が舞い込みました。 東京と能登をつなぐ「縁」からです。
詳細は５月頃に発表します、多分。
私たちでできる範囲でがんばります。
もちろんずーっと携わっている商品たちも大事に育てつつ、全国へお届けしたいです。
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