【大江山　若女将聖子の酒楽日記】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と美味しい晩酌、能登丼・noto色・奥能登音紀行を紹介します

　今夜は我が家の定番メニュー【大根と牛すじ煮込み】です。　横には中華風サラダ。
　
　雪が降ったり、晴れ間が見えたり、ちょっと寒い一日にぴったりのメニューです。
　お好みで「一味唐辛子」＆「ラー油」を入れると美味しいって言われて、かけてみました。
　

　
　ピリ辛好きには「ラー油」おすすめします(^。^)　うまし。
　お酒は、穏やかな九十九湾の波をイメージした「つづらの波　純米酒」をラー油色の輪島塗で。
　
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　夕方、「来週の土曜日に結婚式をします」という若い男性のお客様がご来店。　男性が嬉しそうに報告をするのはとても素敵だと思いました。
　
　能登半島地震復興メモリアルイベント、【　”絆”の小道　】というボードウォークを作る活動に参加していて、３月２１日（土）「　”絆”の灯火　」というキャンドルイベントの中で式をあげるそうです。
＊インディペンデンスボードウォークについてはこちらから⇒⇒http://www.ibojapan.org/　
　
　【　”絆”の灯火　きずなのともしび　】
　
◎日時・場所　３月２１日（土）　１７：００～１９：３０
　門前グラウンドゴルフ場・絆の小道
　輪島市門前町道下に４９－１/道下仮設住宅隣
　
◎内容　　点灯式　キャンドル点灯、バンド演奏、地元区長挨拶、被災･復興体験の語り部
　絆の小道結婚式　（演出：縄張り、石場かち）
　
◎主催　”絆”の小道づくり推進委員会　（事務局：輪島市教育委員会生涯学習課）
　TEL　０７６８－２３－１１７６　　FAX　０７６８－２３－１１２９
　mail shougai@city.wajima.lg.jp
　
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　結婚式でお世話になっている方々へ渡しませんか　”幸せのおすそ分け”
　　【　ちび純米酒　枡付き　】で、ますますhappy～