【大江山 若女将の酒楽日記｜能登半島の松波酒造】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と旬のグルメ、能登丼・noto色・姫どらを紹介します
東京ビッグサイトでの「実りのフェスティバル」。 農林水産省のイベントということもあり、全国からうまいものが産地の価格で並んでいます。
私は石川県ブース、大きく３つのコーナーがあります。
「能登海洋深層水」 日本酒 つづらの波、花つづら、焼酎 宝水極、能登の塩、海洋深層水コーヒー、イカの一夜干し、能登の珍味 イカとんび を販売。
「加賀野菜」では、ほくほくサツマイモの五郎島金時、加賀蓮根、加賀丸いも、金時草などを市場価格で。
「輪島市」からは、海産物のぬかづけ＆粕漬け、輪島産コシヒカリ、海草、舳倉島天然塩など。
実は８：００から１０：００まで秋篠宮様、紀子様がおみえになるということで、静かな中にも緊張感のある不思議な空間でした。 お隣の埼玉県ブースで説明をお聞きになる様子を静かに見ておりました。
１０：３０に一般の開場となり、一気に賑やかに。
石川県と大江山のPRに力を注いだ一日でした。
WEB担当：金七聖子 E-mail：sake@o-eyama.com
TEL：0768-72-0005 FAX：0768-72-2348
〒927-0602 石川県鳳珠郡能登町松波３０−１１４
RSSフィード
