【大江山 若女将の酒楽日記｜能登半島の松波酒造】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景とお酒に合う夕食、能登丼・noto色を紹介します
一日机仕事。 能登スタイルストアの出店書類書いていました。 今日は雨も降り、肌寒い。 近所の魚屋さん「カンシロ」ではアジとフクラギがあったそうです。
晩ご飯は「フクラギのお刺身」と寒いので「クリームシチュー」です。
お酒は「大江山ひやおろし純米」をのとじま手まつりで見つけた赤ピンクの酒盃で。 ひやおろしの在庫が少なくなりました。 お早めに。
お刺身のお醤油は、昨日七尾で見つけた「お醤油ケータイ」！！ my醤油！！
外にも連れていかなきゃね。
本日の業務連絡：２９日（水）能登丼スタンプラリー「Don歩ラリ＝」の賞品抽選会に行ってきます。 昨日で１００日間続いた「能登ふるさと博」が幕を閉じました。 「のとドン」はいずこへ？
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