大江山ひやおろし純米　解禁｜大江山　若女将聖子の酒楽日記

大江山ひやおろし純米　解禁

季節限定酒 | 2008年9月 9日
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　９月９日　重陽の節句　菊の花を愛でながら味わいたい　『大江山ひやおろし純米』　解禁。

　慌しい一日も、ほわっとした香りで癒されました。
　石川県内で２３蔵で同時解禁、１８：００台のニュースはすべてに「ひやおろし」の販売風景が流れていました。　大江山のひやおろしは右上に置いてあることが多かった。
　いちばんかわいい～♪
　　　チラリと映るだけでもとってもうれしい～♪

　そんなテンションで夕食。　秋の虫の鳴き声が響きます。　
　ラベルは三日月ですが、お空の月は半月よりややふっくら。
　たまたま、とれたての珠洲市産サザエをどっさりおすそ分けでいただきました。
　母が刺身と、蒸しサザエに。

大江山ひやおろし純米　解禁
　皿は桜うさぎ。　お酒はもちろん「大江山　ひやおろし純米」を赤色グラスで。

　今週中にはいくつかの新聞で、『道の駅桜峠＆大江山ひやおろし＆noto色２』限定切符の情報が掲載されます。　楽しみです。　

大江山ひやおろし純米　解禁『道の駅桜峠＆大江山ひやおろし＆noto色２』限定切符

　松波酒造には切符はありませんが、ひやおろしは冷蔵庫に、noto色は創刊号も２号もございます。
　今日は朝から『ひやおろし』を指名買いするお客様がご来店。　嬉しいです。
　ラベルも力が入ってますが、造りも渾身作です。　この冬から杜氏となった畑下杜氏の日本酒秋ヌーボー。　沢山の想いが詰まってます。