【大江山 若女将の酒楽日記｜能登半島の松波酒造】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景とお酒に合う夕食、能登丼・noto色を紹介します
珠洲市の釣り名人より、珠洲市産「天然牡蠣とサザエ」を沢山いただきました。
この牡蠣は大きくて美味しいだけでなく、あたりません。
岩みたいです。 少し前に名人達は豪華バーベキューをしたらしい。
焼いてもいいし、蒸してもおいしいよ。
蒸したては海の味。
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