【大江山 若女将の酒楽日記｜能登半島の松波酒造】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と旬のグルメ、能登丼・noto色・姫どらを紹介します
今宵のメインは、中落ち牛肉を使って「ビーフシチュー」です。 祖母が作った大きなじゃがいもとニンジン、玉ねぎ入り。
お酒は、今が旬の「しぼりたて生酒」。 私このお酒が好きなんです。 一週間の初日に気合を入れるには、生原酒ですね～(^^♪
器は琉球グラス （花の季節でピンク色、、、私には鼻の季節到来） です。
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