【大江山 若女将の酒楽日記｜能登半島の松波酒造】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と旬のグルメ、能登丼・noto色・姫どらを紹介します
内浦産の「サヨリの刺身」と「サバの味噌煮」が今夜のメインです。 サヨリは細く切って、盛盛に。 春がきますね～。
お酒は、珠洲焼きの器に入れた「にごり酒 波の花」です。
嬉しいお知らせがあります。
「にごり酒 波の花」のご感想を頂きました。
HN：姉御様 有難うございました<(_ _)>
★★★★★ まじ！旨い！！！！！ （2008/03/10） from：姉御さん （女性）
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千葉外房、釣りをしては仲間たちと飲む。
私は日本酒得意じゃないから、いつもは遠慮してるんだけど。会社がお歳暮でもらったお酒を頂いたので、釣り仲間大忘年会で振舞いました。
調子に乗って私も・・・
いや～旨かった(*^。^*)本当に旨かった。
2升があ！っと言う間に完飲！！最後の1滴まで競い合って飲むほどでした
今回は、濁り酒・・・
ダレにも飲ませたくない・・・これは！極上真鯖の刺身にあいます！！
海と酒を愛する情景が目に浮かびます。
BLOG ・・気まぐれな魚たちを相手に・・ こちらにも掲載されています(^o^)丿
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