【大江山 若女将の酒楽日記｜能登半島の松波酒造】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と旬のグルメ、能登丼・noto色・姫どらを紹介します
土曜日より急に注文が増えた、横井商店の「松波飴 固あめ」。 ８６歳の横井ヨシコおばあちゃんが手作りで作る、素朴な優しい味わいのあめです。
お電話でご注文いただいたお客様に教えていただいたのですが、11/24（土）朝日放送の「旅サラダ」という番組で能登特集があり、横井さんの飴が登場したとのこと。
松波酒造では、「松波あめ」の「固あめ ４２０円」のみ販売しています。 ちょっと品切れ中で、27日（火）に入荷します。
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