【大江山 若女将の酒楽日記｜能登半島の松波酒造】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と旬のグルメ、能登丼・noto色・姫どらを紹介します
11月19日に珠洲ビーチホテルで行われた「能登丼」の認定書とのぼり旗の交付式が新聞に掲載されました。 私もこの日に初めて完成したパンフレットとのぼり旗をみました。 春から続けていた企画が形になるのを見て、とても気持ちが震えました。
北陸中日新聞
北國新聞
マスコミ取材という事もあって、一足先に珠洲ビーチホテル・レストラン カメリアの「能登丼」を頂きました(^o^)丿 能登牛のステーキが１００ｇも珠洲焼きの器にのっています。 お箸は手作りのスス竹のお箸。 写真家の織作峰子さんとご一緒させていただき、がっつり食べました。 食べているのが丸分かりの写真が記事になってましたが(^_^;) とってもおいしく頂きました。
能登丼のパンフレットは、「ぶらり能登ガイドブック」とともに県内及び首都圏の旅行会社や観光関連の施設に置かれます。 「ぶらり能登」についてのホームページはこちらから⇒⇒「のとねっと」
近日中に「能登丼」のホームページもアップされます。 こちらです⇒
織作峰子さんは毎月能登を周って素敵な写真を撮っているんです。 そのサイトは大江山のトップページにもバナーがあります、タイトルは「能登回廊100選 詩季織々」です。 ８月のコーナーに松波酒造の酒蔵もありますよ。 暑くて空が青い日にふらりと寄られたんです。 見てくださいね。
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【ブログタイトル】能登の出身の人のブログ
【記事タイトル】能登丼「奥能登食彩紀行」
【記事概要】奥能登ウェルカムプロジェクトの一環として、
奥能登の多彩な食文化を詰め込んだ丼ものを
「能登丼」と定義し、この能登丼をめぐるイベントを行うようです。
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■ コメント(2)
「能登回廊100選」はよく見ています。素敵な写真多いですよね。
この中に大江山さんの蔵があるとは知りませんでした。
･･･高い煙突のある写真ですね。
投稿者:星ねこ |2007年11月25日
こんばんは、星ねこさま♪
織作さんの写真は、女性らしい観点だし、人物・建築物・動物・風景・食それぞれが違った撮り方で大好きです。
機会あって2度お会いでき、美人でサバサバてきぱきしたかっこいい女性です。
煙突は見慣れているとなんとも思いませんでしたが、（小学生もそうでしたが）つい見てしまうものがあるようです。
この日はホントいい青空だった。
投稿者:若女将seiko |2007年11月25日
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