【大江山 若女将の酒楽日記｜能登半島の松波酒造】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と旬のグルメ、能登丼・noto色・姫どらを紹介します
11月19日に珠洲ビーチホテルで行われた「能登丼」の認定書とのぼり旗の交付式が新聞に掲載されました。 私もこの日に初めて完成したパンフレットとのぼり旗をみました。 春から続けていた企画が形になるのを見て、とても気持ちが震えました。
北陸中日新聞
北國新聞
マスコミ取材という事もあって、一足先に珠洲ビーチホテル・レストラン カメリアの「能登丼」を頂きました(^o^)丿 能登牛のステーキが１００ｇも珠洲焼きの器にのっています。 お箸は手作りのスス竹のお箸。 写真家の織作峰子さんとご一緒させていただき、がっつり食べました。 食べているのが丸分かりの写真が記事になってましたが(^_^;) とってもおいしく頂きました。
能登丼のパンフレットは、「ぶらり能登ガイドブック」とともに県内及び首都圏の旅行会社や観光関連の施設に置かれます。 「ぶらり能登」についてのホームページはこちらから⇒⇒「のとねっと」
近日中に「能登丼」のホームページもアップされます。 こちらです⇒
織作峰子さんは毎月能登を周って素敵な写真を撮っているんです。 そのサイトは大江山のトップページにもバナーがあります、タイトルは「能登回廊100選 詩季織々」です。 ８月のコーナーに松波酒造の酒蔵もありますよ。 暑くて空が青い日にふらりと寄られたんです。 見てくださいね。
WEB担当：金七聖子 E-mail：sake@o-eyama.com
TEL：0768-72-0005 FAX：0768-72-2348
〒927-0602 石川県鳳珠郡能登町松波３０−１１４
RSSフィード
