能登杜氏の里　松波酒造【能登杜氏と酒造り　能登空港にて】

　10月31日まで能登空港の２FふるさとPRコーナーに、「能登杜氏」をもっと知りたくなるコーナーがあります。

能登杜氏と酒造り　能登空港にて

　ここでは、能登杜氏の歴史、道具、パネル展示、能登杜氏の地酒はあり、必読は各蔵杜氏のインタビューです。　能登町役場の方が、一人一人にお話を聞きに周ったそうです。　私が杜氏さんと話しても出てこない様なコメントがあって、感慨深かった。　一人ずつファイリングされています。
能登杜氏と酒造り　能登空港にて

　酒造り風景の写真パネルも迫力があり面白いです。　私には他の酒蔵の様子も分かる面白さがあり、また、見たこと無い人にもわかりやすい注釈がついてます。
　パネルの中には私が撮った写真も4枚あります　(^o^)丿　
能登杜氏と酒造り　能登空港にて

　蔵元いちおしのお酒も並んでいます。　大江山は一番右にあります。　お買い求めの際は、２Fの売店で、おすすめは「杜氏土産酒　能登」です。