【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と美味しい晩酌、能登丼・noto色・奥能登音紀行を紹介します
家族と社員さんとで17:00から「Smile 誉のドコ行く！」を見ました。 お酒は「大江山 大吟醸」の紹介、そして話題の＜姫どら＞。 ストーリーができていたけれど、本当にヤラセ無しの真実です。
無事にＯＡも終わった祝い、妹が帰省して家族もそろうので、２４日は父の還暦祝いを一日早く、今宵は恋路の「桂寿司」さんのご馳走です。 夕方お客さんからとれたての「アジ」を頂いたので「アジの南蛮漬け」と「アジのお吸い物」も追加。
勿論お酒は、テレビにも登場した「花つづら」です。
蒸し暑い時はお酢のさっぱり風味「南蛮漬け」は美味しいし元気の出る味ですね。
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