【大江山 若女将の酒楽日記｜能登半島の松波酒造】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と旬のグルメ、能登丼・noto色・姫どらを紹介します
１８：３０から「半島フォーラムin能登」 食談義が始まりました。 会場内は来賓･スタッフ含め100名ほど、そして能登らしい食事が用意されています。
私達の後ろの携帯片手の方は、このフォーラムのポスターを書かれたアーティストです。 （サインもらった） 乾杯までは来賓の皆様のご挨拶が続きます。 乾杯後は、大鍋での「キジ鍋」、生わかめのいしりしゃぶしゃぶ、刺身「ブリ･タラの子付け・イカ･メジマグロ」、かぶら寿し、勿論「姫どら」「あ珠き」も。
お酒の話やスイーツの話、東京の国土交通省でお会いした他県の方々ともご挨拶、慌しかったけれど楽しい時間でした。
さすがに写真を撮る時間はありませんでした。 残念。
最後に「のと珠姫」の集合写真は作務衣＆柿渋染めバンダナで。
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