【大江山　若女将の酒楽日記｜能登半島の松波酒造】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と美味しい晩酌、能登丼・noto色・奥能登音紀行を紹介します

　３月１日の夜に車で金沢出発、２日は準備、そして３日から８日は「伊勢丹　金沢能登展」　”大江山”と”御所泉”と”桜と椿の花束”を販売、最終日１７：００に終了後撤収して車で金沢へ向かい２５:３０到着。　９日午後に能登半島松波酒造へ帰りました。
　

　
　初めての催事、県外のデパート。
　お客様と対話で商品を知っていただく。　そんな時間でした。
　周りの出店者の方からも色んなことを教えていただきました。
　

　

　
　花座の記州社長と御所泉の武内社長の協力もあってできました。
　催事のイートインコーナーには「能登丼」もありましたよ。 ハタハタ棒寿司、おからどーなつも販売。　「能登スタイルストア」には”干し柿ショコラ”も！
　・・・ちょっと心強かった。
　　
　

　
　ネットのお客様や親友一家の来店もありました。　ありがとうございます。
　
　商売や縁や考えることはいっぱいあったけど、大きく再認識したのは、「能登の米はうまい」でした。　時々億劫にはなるけれど手作りで作った料理が一番です。　そしてお酒も。
　
　
　　　
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　　
◆イベントなどの出張時にもリアルタイムな情報を発信するために、「twitter ツイッター」はじめました。
　「seiko7」で検索してください。

◆mixi　は　石川県や能登で　「せいちゃん」で検索してください。
　

　↓　↓　クリックで応援お願いします　↓　↓　

おかげさまで　カテゴリー　石川県　能登　　で１位　(^_^)v
　　
　こちらもクリック応援お願いします

にほんブログ村　 　

　午後から長期出張です、こんなに留守にするのは久しぶりです。
　今日はお酒と共に金沢の”武内酒造店”まで行き、２日早朝”花ともの記州社長”と一緒に「相模原　伊勢丹」へ車で向かいます。　後半は武内社長がトラックで来てくれます。
　

　
　
　試飲の大江山も沢山積んでいます。　是非味わっていただきたいです。
　
　「大江山バッグ」をご覧になりたいお客様の声もいただいているのですが、サンプルは一旦メーカーの「アインソフ」に戻したままなのです。　今回は残念ですが持っていけません。
　完成品は３月中に届きます。　関東でお見せできる機会を作りたいです。
　
　日曜は準備していました。　沢山売れるようにって思っているけど、緊張やら不安やら、忘れ物の心配もしたりやら(~_~)。　一人でかなり煮詰まってしまい、頼れる親友に電話していた。（準備をするのがおっくうだから現実逃避ともいえる）
　
　
　関東にいる親友も来てくれそうだし、能登を離れるのを楽しみたいです。　記州さんも「初めての販売楽しみ～！！」って言ってくれてるし。
　
　
◆ネットショップのご注文は「買い物かご」をお使いのお客様は通常通り発送できます。　お客様係　森田幸子が担当しています。
　不明点があれば電話で確認いたします。
　お客様からのお問い合わせも電話でお願いします。　０７６８－７２－０００５
　
◆若女将聖子あてのメールでの問い合わせは、１０日以降に返信します。　
　
◆ブログもしばらくお休みです。　が、twitter　「seiko7」とmixi 「せいちゃん」でちょっと様子を伝える予定です。
　
　
　１週間後、楽しく強い子になっていたいです。
　
　　
　　　
＊＊＊＊　イベント出店など　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　
　
◆【伊勢丹　相模原店　金沢・能登展】　３月３日（水）～９日（火）
初めてのデパート出店。　能登照葉、春待ち桜を中心に大江山と椿と桜の花束などを販売します。　若女将は全日程参加です。　会いにきてくださいね。
　
◆イベントなどの出張時にもリアルタイムな情報を発信するために、「twitter ツイッター」はじめました。
　「seiko7」で検索してください。

◆mixi　は　石川県や能登で　「せいちゃん」で検索してください。
　

　↓　↓　クリックで応援お願いします　↓　↓　

おかげさまで　カテゴリー　石川県　能登　　で１位　(^_^)v
　　
　こちらもクリック応援お願いします

にほんブログ村　 　

　夜は毎年恒例の「金沢大学経済学部　地域情報センター奥能登教室」の同窓会に行きました。　花ともの記州陽子社長と一緒に。
　
　興能信用金庫と金沢大学が主催する社会人向けのセミナーで、私は１期と２期生で、記州さんは３期生。　２年前のこの同窓会で出会い、「春待ち桜　能登照葉」が誕生しました。
　
　同窓会は「九十九湾百楽荘」で５期生までの２０名以上集合。


　あの時行かなかったら、「能登照葉」はもちろん、「ひやおろし金の星」と「重陽の会」も生まれなかったし、「いしかわ伝統工芸フェア」にも出店していなかったし、来週からの「伊勢丹相模原店　金沢能登展」with記州さん・武内さんもないんですよね。
　
　私たちだけでなく、アドバイスやらコラボやらも誕生している会なのです。
　
　珠洲市の有名なバームクーヘン「おとぎの国メルヘン日進堂」の「能登の里山　大地の虹」という野菜のカラフルなバームクーヘンのきっかけも奥能登教室。

　松波で４００年以上前からの製法を守り、看板娘の横井ヨシコおばあちゃんの「松波あめ」とブルーベリーと珠洲市の「シャンボール」で新しいお菓子を開発し、テレビ金沢の物産展で今年販売しています。
　
　この奥能登教室の同窓生ってことで、お話しするときも距離が近くなるんですよね。
　
　美味しいお料理とお酒の効用。　お酒の席で生まれた縁でお仕事する機会が何故か多い私ですが、この奥能登教室は多分最強です。　ちなみに金沢方面からの参加者も多いです。　次回の６期はまた秋に開講されると思いますが、「なんか気になるテーマだな」って感じたら受講をおすすめします。
　
　楽しい同窓会でした。　金沢大学の皆様もありがとうございました。
　
　　
＊＊＊＊　イベント出店など　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　
　
◆【伊勢丹　相模原店　金沢・能登展】　３月３日（水）～９日（火）
初めてのデパート出店。　能登照葉、春待ち桜を中心に大江山と椿と桜の花束などを販売します。　若女将は全日程参加です。　会いにきてくださいね。
　
　

　↓　↓　クリックで応援お願いします　↓　↓　

おかげさまで　カテゴリー　石川県　能登　　で１位　(^_^)v
　　
　こちらもクリック応援お願いします

にほんブログ村　 　

　２回目の参加となる東京プリズムホール「いしかわ伝統工芸フェア」、私は２日目１３日（土）から参加しました。
　
　能登空港の１１：５０便で羽田にむかい、１４：２０に会場到着。　”１４：００からいます”ってDMに書いたこともあり、まず親戚が来場。　それから次々と東京でお会いするお客様が登場。　　L字型のブースはお客様でいっぱいで、周りのお店に挨拶する間も無く接客開始⇒⇒⇒⇒１８：００まで。　
　
　人がいっぱいいますね、やはり東京だなぁ。
　
　
　写真はお客様からいただいたものです。　ありがとうございます(*^。^*)
　

　　

　

　　　

　

　

　
　
　「おおえやまんじゅう」が２日目からの販売になるハプニングはありましたが、司会の秋本和美さんにお手伝いしていただいたり、東京先行発売の「パウンドケーキ春待ち桜」も好評だったり、桜が咲く明るいスタッフばかりのブースでした。
　
　もちろんお酒も好評でしたよ。
　
　おそらく来年も出店すると思います。
　新しい商品も引っさげていきたいなぁ。
　
　
　
＊＊＊＊　イベント出店など　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　
　
◆【伊勢丹　相模原店　金沢・能登展】　３月３日（水）～９日（火）
初めてのデパート出店。　こちらも上記の３社の商品を中心に販売。
若女将は全日程参加です。
　
　

　↓　↓　クリックで応援お願いします　↓　↓　

おかげさまで　カテゴリー　石川県　能登　純米酒　で１位　(^_^)v
　　
　こちらもクリック応援お願いします

にほんブログ村　 　

　今日お花が届きました。　
　

　
　
　春待ち桜と能登照葉。
　
　
　クロネコヤマト、貴重品（金色猫シールはじめて見た！）で大きな箱が到着です。
　

　
　まだどちらも咲いていませんが、今は青々とした能登照葉（珠洲市千本椿）を楽しめます。　これから約2ヶ月、徐々に増えていく赤、そしてピンク色。
　よいね～、お花。　　　花束になって届きますが高さ結構あります。
　　

　
　
　お店に飾ります。
　
　
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　
　お昼に”酒粕袋バッグ”製作をお願いしている大阪の”アインソフ”さんに電話をしました。　サンプルが出来上がったとのこと(~o~)(*^。^*)^_^v
　
　内側の生地の色合いもいい感じなんだそうな！！
　
　２６日にクロネコヤマトで松波酒造に届くんです。
　１０時～１１時かな～♪
　
　楽しみだなぁ。
　

　
　
　
　------------------------------
　
１月８日から１１日は東京ドームで「ご当地どんぶり選手権」に出場します。

チーム能登丼で「香箱ガニ丼　４００円」す。　私もお手伝いに行きます。
人気投票は”能登丼”にコインを入れてください<(_ _)>
　
　　
　
　↓　↓　クリックで応援お願いします　↓　↓　

　おかげさまで　カテゴリー　石川県　能登　で１位　(^_^)v
　　

にほんブログ村