【大江山　若女将の酒楽日記｜能登半島の松波酒造】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と旬のグルメ、能登丼・noto色・姫どらを紹介します

　明日は金沢日帰り出張です。　打ち合わせ、ラジオかなざわ「聖子の酒」スタジオ生放送、打ち合わせ、ご挨拶、などなど。
　早起きしないといけないのに、まだ机の上に課題が残りっきり。。。　晩酌の酔いはすっかり醒めて、そろそろお風呂にも入らねば。


　今日、８月２日の酒蔵ジャズコンサートのミニポスターを作りました。

　ラジオでもまたまた宣伝します。　新しい試みは次の一歩につながりますよね。
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　明後日木曜日は「MROニュースランナー」松波酒造からの生中継！！
　少しずつ番組が決まってきました。　楽しくイロイロお伝えしたいです。
　今週は走ることが多い一週間です。

　夕方から輪島市大沢へ写真を撮りに出かけました。
　曇り空でちゃんと撮れるか心配でした。
　大沢は以前「noto色　のといろ」取材に行ったときに、あるカーブで湾と黒瓦、港、船、海と山の距離間にはっとしてしまった場所。　ここに落ちる夕陽を見たくて。


　細い道とカーブが続くので、なかなか駐車がしづらいのです。
　撮ったらすぐ移動。



　町内放送が鳴り響き、子供の遊んでいる声が聞こえてきます。



　雲が厚く、他の場所を探すことに。

　このあたりは入り組んだ湾を高い場所から見渡せます。


　１９：０５あたりが落陽。　曇り空は晴れず、夕焼けも薄い色でした。
　また行きます。



　この様子は７月１７日１８：１５～MRO「ニュースランナー」にて。

　MRO北陸放送夕方のニュース「ニュースランナー」１８：１６～１８：５５の間に松波酒造から生中継があります。
　「能登ふるさと博・まもなく開幕」ということで１４日からの１週間に毎日インタビューのコーナーがあるんです。




　「能登ふるさと博」で企画中の「奥能登の酒蔵」や「能登丼」のはなし、、、、
　もちろん「松波酒造」のコト、、、、能登のこと、そしてイロイロ。。　色？？　
　

　昨日、報道部の方がいらして打ち合わせをしました。　現場を見て、私の話を聞いてから番組の構成を決めていくのですが、映像を頭で描いているのを横で見ていて
　　　　「生中継ってすごいな～。」　　静かに決まっていく様がプロでした。
　当日は準備を含め沢山のスタッフが早い時間からこられます。　ジャンルが違えども本物のものづくりは多くの力が必要ですね。　いいお天気でありますように～(*^_^*)


　北陸放送が見れる地域の方は見てください。　予定通りならば、最後にどでかいゲストが登場します。
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＊「ニュースランナー」のメインキャスター辰巳さんがラジオ生放送で松波酒造にご来店。
　その時の様子はこちらです⇒⇒
＊「ニューススタジオ、突撃レポート、取材」など、色んな経験をさせていただいたので、振り返りやすいように
【マスコミ掲載履歴】のコーナーを作りました。
　人・まち・商品のことについてまとめました。　

　今日は久しぶりに雨が降っていますね。　松波酒造ではお中元を全国発送しています。
　蒸し暑い夜には、キリッと冷やしてのみたい地酒。

　
　「涼味実感　純米生貯蔵酒６本セット」　３，１５０円

　美味しい夏野菜を更に美味しく保存。
　粕漬けの季節です。　きゅうり・なす・うり。
　甘みとコクがたっぷり詰まったやわらかい琥珀色の酒粕できました。


　【大江山　土用粕　１ｋｇ】　５００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　


　プロもこの酒粕で粕漬けを作っています。
　七尾市能登島町　八太郎漬け本舗　
　　　　　　　　　　　　　『七郎漬け』　　　　『八太郎漬け』
　　　　　　　　　　　　　　　
　元気なおばあちゃんたちの手作りです。